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2023年07月29日

7月28日

なか卯に行ってきました。

大手牛丼チェーン店4店のうなぎメニュー巡り、
今回が4店目、最後になります。

注文したのは
・牛すきうな重　ごはん大盛
・味噌汁鶏唐揚1個セット
です。

なんだかなあ、雰囲気が今ひとつですね。

暗い声で「いらっしゃいませ」と言ってます。
以前なか卯の別の店に行った時は、
中年男店員が2人いたのですが、やはり覇気がなく、
その記憶があったので今日は別の店に行ったんですよ。
なか卯、どこも同じなんですかね。
2店舗だけで判断するのは早計とは思いますが。

牛すきうな重が出されました。
「えっ、何これ？」と思いました。
うな重の重って、重箱の重でしょ、
けどこれって重箱というより、石けん箱に、
いやそこまでは小さくないですが、

ごはんは大盛でこれかよと思う量で、
では並盛はどれだけ少ないのでしょうか。
うなぎですが、やわらかいですが、
臭みが残ってますね。
山椒の粉をふりかけまくりました。

味噌汁はどうもなあ、
具は油揚げとおくらなんですが、
おくらの味が合ってないんです。
鶏唐揚げはおいしかったです。
やわらかくジューシーで、味もいいです。
確認したら、1個150円で販売されてるんですね。
高いですが、それに見合う味だと納得もできます。
いちばんおいしかったのはその鶏唐揚げでした。

これで牛丼チェーンのうなぎメニュー
4店をすべて食べました。
私の好みでつけた順位は
1.松屋
2.吉野家
3.すき家
4.なか卯
です。

4店ともうなぎはやわらかく、ちゃんとうなぎってました。
皮がゴムみたいに硬いとか、そんなことはなかったです。
ただ、上位2店は臭みがなかったのに対して、
あと2店は食べた時に臭みを感じました。

うなぎの季節ももうすぐ終わりますね。
来年はできればちゃんとしたうなぎ店で
うなぎを食べたいですが、
だめなら吉野家か松屋かな。