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2023年08月09日

8月8日

今日は自宅での食事です。
簡単にすませました。

・冷奴
・厚揚げいため
・きゅうり
・いかフライ

冷奴はめんつゆとしょうゆ、おろししょうが、
その上につおぶしときざみネギをふりかけます。

塩、こしょう、ガサラマサラで味つけをします。
皿に移してからおろししょうがときざみネギを
ふりかけます。

きゅうりは適当に切って、塩をふって、
焼肉のたれ、ごま油、しょうゆをかけて混ぜます。

イカフライは業務スーパーの冷凍食品です。
ノンオイルフライヤーで12分加熱します。

今日はごはんが今ひとつでした。
水加減が悪かったようですね。

きゅうりは日曜日に買ったのですが、
ちょっと古かったみたいで、

ぱりぱり感がもうひとつでした。

この反省を次回に活かし、
おいしい食事ができるようにはげみます。