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2023年10月17日

10月16日

梅田のとがの屋に行きました。

入ったのは21時過ぎ、
店内には他にお客がいません。
閉店が23時で、ラストオーダーが22時30分なので、
今は営業中だよなと少しとまどいながら食券を買います。

カウンターに陣取り、食券を渡してしばし待ちます。
注文したのは、
とんこつ魚介ラーメンとミニチャーシュー丼のセット、

ミニチャーシュー丼はほんとにミニです。
子供用茶碗のサイズです。
盛りかたもミニです。

とんこつ魚介ラーメンは、
スープは少しどろっとしてます。
あっさりさっぱりではありません。
味は魚介かと言われればそうかな、
豚骨であることはたしかだなといったところです。

めんは軽くちぢれた中太麺です。
食べごたえがあります。

具はチャーシューともやし、きざみネギです。

なかなかおいしかったです。