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2009.01.29

青森ラーメン紀行～ラーメン　くま蔵（おいらせ町）～

テーマ： ★ラーメン(16844)

カテゴリ：　├ Noodle

今日は午後から、休みを頂きました
どうしても見たいものがあって
．．．で、その途中に立ち寄りました 「ラーメン　くま蔵（くまくら）」

お昼も回り12:50頃．．．到着
外には 焼き干しラーメン の、のぼり

繁盛店ですね
おばあちゃんから主婦、外回りのリーマンに作業服姿の人達も

カウンターに座ってメニューと壁に貼られた
メニューをくまなく見渡します
09.01.29くま蔵1

メニューの中に前はあったノーマルな焼き干しラーメンが
なかったので、のランチセットを注文
セットだし値段も安いので、きっとラーメンの量は少なめかな？と思い
麺の大盛（＋100円）で頼みました

5分ほどで運ばれてきたのが．．．
09.01.29くま蔵2

ライス、ギョーザ、ニラキムチ（サービス）

メインのラーメンが出てくるまで、時間がかかりそうだったんで
先に食べちゃいました
ギョーザは野菜餃子でお店でも売ってる専用ダレで頂きました
ニラキムチはラーメンのトッピングにもどうぞと

これだけでも、なかなかのボリューム

食べ終わって一息( ´ー`)ﾌｩｰ．．．
それからまた5分ほどで運ばれてきました．．．
09.01.29くま蔵3

焼干しラーメン（＋麺大盛）

焼干しのいい香り
麺を持ち上げすすり、スープをすくい飲み
久々の煮干し系のラーメンに箸が止まりません

．．．が、すすめどすすめど麺が減らない
セットメニューだからとバカにしてましたが
あたり前の量だったんですね誤算でした

半分ほど食べてから胡椒を、少し食べすすめたら一味を
そして最後にニラキムチを
味を変えれたので何とか大盛を完食

大ボリュームで大満足でした
ただ、僕の舌が煮干しになれてしまったのか
最初のうちは香も味も「おぉ煮干しだぁ」となるんですが
食べすすめるにしたがって薄れてくんですね
でも、久々の煮干し系．．．とても美味しく頂きました

雪も少ないし青森まで足を伸ばしてみようかしら
本場の津軽ラーメンガツンと煮干し味を求めて

住所：〒039-2151　青森県上北郡おいらせ町向山2-1472
電話：0178-50-6855
営業：11:00～15:00
定休：水曜