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2010.12.04
テーマ： オトコの手料理(3613)
カテゴリ： ├ Cooking
本日、新幹線全線開通ッス
駅の周辺は大変な賑わいでしょう
今だけで終わらず、ず～っとコノ賑わいが
続く事を願っております
ここ連日、ニュースや特番でだいぶ出てるけど
青森市ばかりがフューチャーされているような
ぜひ 七戸十和田駅 から、下北半島や十和田湖など
今はまだコレと言って際立つものがありませんが
観光客の数が増えれば、若い世代が色々と考えて
観光拠点にふさわしい駅、町になって行くと思いますので．．．
そんな今日の晩御飯はこちら．．．
『簡単しゃぶしゃぶ（男子食堂）♪』
月曜にVol.4が発売になる男子食堂より．．．
鍋に水と酒、昆布と具を全部入れて火にかけ
具に日が通ったら出来上がりって言う簡単鍋
つけだれはポン酢大さじ2に、コチュジャン小さじ1と
卵黄．．．アレンジで刻んだネギをプラス
昆布なんて常備してないので、だしの素で代用して
具は、しなびてたほうれん草と、白菜、豆腐、
簡単だけど、やっぱアクが出るので
途中で取ってあげてくださいましm(__)m
いつもと違う感じのつけだれで、んまかった
で、早速この日シリコングローブ使ったんだけど．．．
オーブンで使う事だけ考えてたので、ひとつだけ購入
失敗．．．orz
鍋、んまかったからいいか
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!
SHARAKUMONOのシリコングローブ
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K@2
写真とか、ミッドセンチュリーの家具・インテリアとか、ファイヤーキングにイームズとか．．．日々の事。 最近は、もっぱら弁当男子日記ですゎ(；´∀｀)
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