山形の馬肉チャーシューラーメンを再現でもチャーシューは熊本産

納豆の日、７月１０日はナットースト
日村さんと旅行に行きたいケンコバさんの気持ち、分かります。
森三中の大島さんフットの後藤さんはんにゃの川島さんにおめでた
メタボ割にハゲ割にマキ割でお得に食事
たてかべジャイアンさようなら
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2015/05/31

山形の馬肉チャーシューラーメンを再現でもチャーシューは熊本産

テーマ：絶対に美味しいお取り寄せグルメ(43)

カテゴリ：ラーメン

ラーメン王国山形で
ラーメンの上に
馬肉のチャーシューを
のせている映像を見ました。

第一印象は 「えっ！？」

ですが……。

チャーシューを
お箸で引き揚げた瞬間

「おいしそう！！」

これはラーメン好きなら

でも山形まで行くのは
なかなかの旅行になります。

じゃあお取り寄せで
馬肉チャーシューをと
探してみましたが

山形県産のものは探し出せず。

窮地を救ってくれたのは
熊本県。

日本製！熊本産のぬいぐるみお顔の部分は刺繍！★くまモン/くまもん/くまもんグッズ/熊本/ゆる...
価格：1,419円（税込、送料別）

私は知りませんでしたが
熊本県は馬肉王国だそうで
馬刺しから馬にぎりまで

馬肉文化の都、熊本。

熊本名物の馬肉燻製5点セット！燻製、チャーシュー、炭火焼、佃煮の贅沢なセット♪千興ファーム...
価格：3,780円（税込、送料別）

チャーシュー以外も
ありますが

今回は 馬肉チャーシュー が
メインなのです。

ラーメンに合いそう。

いい馬肉はやわらかくて
あっさりで甘い。

他の肉より
出汁を吸収し易い
（熊本＝九州だけに）

そうなると
ラーメンもこだわらないと
もちろん山形ラーメン

松田製麺所「絹入りらーめん ( とびうおスープ付)」【264g(麺200g/スープ60g)】絹の主成分プ...
価格：360円（税込、送料別）

とびうおスープが
馬肉に染みた味が
今まで食べたことのない
甘磯肉旨～い味。

そして舌の上でとろけそうな
馬肉がジュワっと。

食べながらよだれが止まりません。

山形で調べていた時に
目についたもう一品も
のせればパラダイス。

山形発！燻製半熟卵「スモッち」【4個(55g×4)/真空包装パック入】ラーメンの味付け玉子やサラ...
価格：540円（税込、送料別）

これまた
出汁が染みると特別な味

とろりととろけて
スープと馬肉と燻製玉子が
溶け合って三重の甘旨さ。

熊本と山形が我が家で生んだ
奇跡のラーメンは好評です。

美味しい馬肉がいつでも
食べられる熊本県民さんと

美味しいラーメンが
いつでも食べられる
山形県民さんが

うらやましいですが

両方の旨さを
家で食べられるのは
我が家の自慢です。

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