2015/06/11
XML
カテゴリ: お酒と肴
韓国では対応の遅れなどで
MERSコロナウィルス の感染が
まだ沈静化していないそうで

韓国旅行キャンセルの母は
なんだか元気がありません。

とは言え食欲は旺盛で
私の秘蔵のイカキムチを
跡形もなく食べてしまいました。

母は元々辛いものが

そうとう辛く真っ赤にしても
食べるお方です。

辛いの向こう側に旨味がある。
とかなんとか言いますが
確かにあのイカキムチの
旨味は深いと思います。




イカそのものが大きめで
食べ応えがあるので
ご飯にのっけると相性抜群。

日本製より辛くて旨味が深い。


もちろんそのまま食べてもよし。

父は軽く炙ってゴマ油を
チョビリ、これがビールに合う
と言います。


マッコリにはもってこいです。

マッコリの甘みとイカキムチの
辛味が味覚を踊らせます。


チャーハンに入れても
辛味とイカがいいアクセント
になりました。

包装はそっけないですが
辛さも味も価格もすばらしい。



一度開けるとビン詰にしますが


今度は1キロでも買ってみようカナ?

風評被害も増えているので
多少なりともお役にたてるかなと。











お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2015/06/11 11:39:45 AM
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

プロフィール

カナカナネコっち

カナカナネコっち

カレンダー


© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: