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サイド自由欄
2015/06/14
テーマ： お取り寄せラーメン(29)
カテゴリ： ラーメン
山形出身の友人がドヤ顔で
料理上手な彼がいつもに増して
得意げな雰囲気に期待は大です。
見たところ
綺麗に隙通ったスープに
アッサリとした薄めの
チャーシュー
シャキシャキもやしに
ネギ、のり、 きゅうり
添えられています。
丼に触れた時点で異変に
気づきました。
冷たい。
でも、スープの油分は固まって
なくて、魚介の香りも感じます。
冷やし中華ではなく
冷やしラーメン
さすがラーメン帝国山形
季節に合わせたラーメンを
つくってしまったのですね。
山形のラーメン店では定番で
夏には冷やし中華と
冷やしラーメンが並ぶ店が多いそうです。
しょうゆベースのガラスープ
魚介も効いていて旨味の強い
ラーメン。
でもヒンヤリとしていて
喉を潤すスープと麺。
ツルンと喉越し伸びていません。
きゅうり 以外は完食
美味しくいただきました。
友人はこのパッケージを
かまぼこ以外忠実に再現
していました。
スープも美味しいので
お腹に余裕があれば飲み干せます。
熱くなりそうな今年の夏に
備えて既に発注済みです。
料理上手な彼がいつもに増して
得意げな雰囲気に期待は大です。
見たところ
綺麗に隙通ったスープに
アッサリとした薄めの
チャーシュー
シャキシャキもやしに
ネギ、のり、 きゅうり
添えられています。
丼に触れた時点で異変に
気づきました。
冷たい。
でも、スープの油分は固まって
なくて、魚介の香りも感じます。
冷やし中華ではなく
冷やしラーメン
さすがラーメン帝国山形
季節に合わせたラーメンを
つくってしまったのですね。
山形のラーメン店では定番で
夏には冷やし中華と
冷やしラーメンが並ぶ店が多いそうです。
しょうゆベースのガラスープ
魚介も効いていて旨味の強い
ラーメン。
でもヒンヤリとしていて
喉を潤すスープと麺。
ツルンと喉越し伸びていません。
きゅうり 以外は完食
美味しくいただきました。
2014/08/28 ケンミンショーで紹介！待望の冷たいラーメンの乾麺が登場！3袋でメール便送料無料...
価格：432円（税込、送料別）
友人はこのパッケージを
かまぼこ以外忠実に再現
していました。
スープも美味しいので
お腹に余裕があれば飲み干せます。
熱くなりそうな今年の夏に
備えて既に発注済みです。
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