PR
Calendar
Category
Keyword Search
Comments
去年ダンナが福岡で1人暮らししてた頃
「こんな変わったもん食べてん!!」って写メしてきたのが、瓦そば。
茶そばを瓦で焼いてる??
たまーに瓦そばのこと思い出しては、行きたい行きたい言うててんけど、
先日やっと食べに行ってきました
博多リバレインにある 元祖瓦そば たかせ
「うな茶もおいしいで~!!」って聞いてたから迷わずこのセットを注文
瓦そばうな茶セット ¥1500
そもそも瓦そばは山口県下関市川棚温泉の名物
熱々の瓦の上に抹茶風味の茶そば・牛肉・錦糸卵・海苔・もみじおろし。
一番上のレモンはおつゆに浮かせて食べるらしいわ。
うな茶はネギ・もみのり・わさびをのせてお出汁をかけていただきます。

牛肉のってるのは意外な感じがしたけど、茶そばが瓦の上でパリパリに焼けてて
レモンの酸味が効いたおつゆにつけてたべるとさっぱりでおいしいねん
油っぽくないやきそば(笑) 喩えが悪い??
うな茶はお出汁をかけると甘くなって、贅沢なもん食べてます感たっぷりやったよ。
値段のわりにおなかいっぱいにはならんかったけど、
まぁこんなもんでしょ♪♪
お店はカウンター・テーブル席以外に掘りごたつ式と普通の座敷あり。
行く直前に電話しておいたら、普通の座敷を取っておいてくれました
子供イスあり。お皿・スプーン・フォーク貸してくれます。
個室がないのであんまりゆっくりはできへんけどねぇ~。
食事も取り分けできそうなメニューありました!!
ただ気をつけることが1つ
「瓦熱いのでお気をつけください。」ってお店の人が言うくらいなので、
くれぐれも子供から目を離さないように
呉服町のふじ松で土曜日ランチ(博多区上… 2016.10.08 コメント(1)
てっとり早くナンを食べたいときは高宮の… 2016.09.29
平尾のbistro BOURRER(ビストロブーレ)… 2016.08.16