つれづれ子づれ日記～福岡在住関西人

先日、西鉄大橋駅徒歩5分にある

古川年巳クッキングスクール

古川先生監修の　 うまかぁ～万能だし醤油 （ ヤマエ食品工業 ）　 を使った

簡単レシピを教えていただきました！

もちろん、古川先生・ヤマエ食品さんのご好意で無料のお教室だったんですよ

オホホホ

今回はecomam・ママフェスタに遊びにきているママを中心に

10人でお邪魔しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下準備中の古川先生。真剣です＾＾

　　これですようまかぁ～～万能だし醤油

まずは先生のデモンストレーションをみんなで拝見

　先生の話やっぱりおもしろい♪

中華鍋をあやつる手も鮮やか♪　　　

あっという間に5品できあがりましたよ～（写真は一部）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鰯の煮付け

　　　　　　　　　　　　　　　肉じゃが

さてさて、今度は参加者みんなでクッキング！！

『かしわ飯』
先に鶏身や鶏皮をだし醤油で煮詰めておいて
炊きたてごはんに混ぜるだけ！！！

素人のあたしたちでもとってもスピーディーかつおいしく5品作ることができました。

さっすが　うまかぁ～万能だし醤油

かしわ飯・肉じゃが・鰯の煮付け・焼きそば・漬物

ぜーんぶ味付けは万能だし醤油やねんでー。すごくない？？

簡単に作れて、しかもおいしいときてるから

ほんと忙しい主婦には大助かりやわ

これは福岡だけじゃなく、九州いや全国いや世界に広める価値のある調味料やと思うよ～

と言うことで早速大阪に住むオネエにも1本送ったし

近々お友達うちに招いて、

うまかぁ～万能だし醤油を使ったホームパーティしようかと計画中！！

ご近所の皆様、ぜひぜひいらしてね☆

こんなに使いやすい調味料、知らないなんてもったいない！！

スーパーで見かけたら一度ぜひ買ってみてください。あたしは398円で買ったよ