つれづれ子づれ日記～福岡在住関西人

キャナルシティから南へ徒歩5分！住吉神社前の交差点のちょっと手前！

焼肉屋その名も・・・・

黒毛和牛　華神－KAGAMI－

こちらのお店、何やら希少部位が旨くて！安い！と、

わざわざ遠方から食べに来るお客さんがいるんだとか。

いや～ん楽しみ

お店は1F・2Fの2フロアに分かれていて、

1Fには2名から使える個室や半個室が完備。2Fはこんな感じです↓

可動式の仕切りなので、全部取っ払えばかなり広いお座敷ですよ～。（50名まで対応）

小さいお子さんのいる家族連れから大宴会（忘年会・新年会など）まで

多種多様な使い方ができますね♪

排煙設備も整っていて、食べていてもぜんぜんニオイが気にならない。

しかも焼き台がちょっと高いのわかります？

低いと子供に触られないかとヒヤヒヤもんですが、これならちょっと安心

さてさて、早速希少部位をいただいてみることに。

おっとその前に！

乾杯～～～

華神－KAGAMI－の焼肉はなんとすべて

A4・A5クラスの黒毛和牛使用！！

お肉の味をしっかり味わってもらいたいというお店のこだわりで

塩をつけてお召し上がり下さい、と何度も念押しされました。

いちおう「あっさり甘ダレ」と「ポンダレ」と「塩」の3種類持って来てくれるんやけどね＾＾

ほのかにピンクなのわかります？

これ、ローズソルトやって塩にもこだわったそうですよ

そうそう、もう１つ！

テーブルに通されるとこんな文字が目に付きます。

エプロンの袖あり・袖なし？？なんか珍しくない～？笑

とりあえず袖ありをお願いしてみると、

女性には赤い割烹着が！！なんかみんなお揃な感じでおもしろ～い

コートも預かってくれるし、ニオイ対策はバッチリなお店ですよ。

前置きが長くなりましたが、いよいよ実食おまたせしました

希少部位の箇所を確認しながらご覧下さい！！

＜続く＞ ﾆﾔﾘ☆