2013.02.16
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： －★手作りお菓子
先日 ポチった
おフランスの メッシュになっているシリコンのタルト型で パイを焼いてみました
さすが メッシュです さっくりととても上手に出来上がりました
こちらのシルフォーム タルト生地の場合は ピケもストーンも必要ないという優れものです
大粒イチゴを買ったのですが
「君は 野菜ですか」 と いうほどの歯ごたえ おまけに甘くない
とてもフルーツとはいえないものだったので パイに入れてみました
程よい酸味と 甘みが加わって とって～も おいしくいただけましたよ
ベースは アーモンドクリーム その上にクランブルのトッピングです
左側が アップルパイ にんにくチップを散らしてみました
って嘘です アーモンドスライスです が にんにくに見えますね(〃＾▽＾〃)oあははっ
こちらのパテの1番大きな98ｍｍで 抜いてます
扱いやすいナイロン製！【型】ナイロンダブルパテ抜きセット 7pcs_
右のイチゴのパイは135mmで抜いたので 手のひらサイズです
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Blondee-Kim
長年のコストコ通いから コストコ商品のレポも多々 遊ぶことと食べることが大好き 旅行記・手芸・DIY・プルメリア・猫。。。 2010.3より英会話DMEを習い始めた ４０歳を とお～ぉに過ぎた手習いをはじめました
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