りんごのファーブルトン焼きました

餃子じゃありませんよ 初めて作った ファーブル豚・・・
もとい ファーブルトンです
フランス北西部 ブルターニュ地方の お菓子です
りんごをカラメルであえてから 卵液を流し込んでオーブンで焼くだけ
しかし なんとも まずそぉ~な見た目![]()

アップにしても やっぱり・・・まずそう。。。。(ノД`)シクシク
勇気を出して食べてみると・・・・
あれ(@ム@) あんがい いけます![]()
焼き立てと さめてからと お味が 凄~く 変化するということなので
あっつあつを

食べてみると プディングのような食感
お味はカステラとプリンを足した感じ
さて さて さめてからのお味はと言うと ムチっとした食感に変化!!
とっても 素朴な味わいで たま~に食べたくなるようなスイーツでした
簡単なので また作ろう~
![]()
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