猫 と 買い物 と DME

抹茶のシフォンケーキ

焼きました
　先日 レポ した 宇治抹茶グリーンティー を 10ｇ使ってます
　（お砂糖は 10ｇ減してます）
使用したのは つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型　20cm

型 に生地を入れたら 竹串で

くるく～る 三周ほどして 大きな空気たまりをつぶします

焼き上がり ほんのり抹茶色　抹茶の香りは無し・・・

フライングタイガーで買い溜めていた

バンホーテンココア をフリフ～リ
　かなり ムラが・・・・‘‘r(＾＾;)ポリポリ
この状態で １時間放置

適量にフリフ～リすると ちゃんと定着します
　ふりすぎた ココアはお皿の上に・・・(^_^;)

抹茶にココア 合うのかしらと思っていましたが
結果は・・・抹茶の味も 香り無いので わかりません
ふつうの 美味しいプレーンシフォンのお味でした
ただ あずきとココアは とっても
　合うということが　発見できました(o^^o)

コストコで買った 宇治抹茶グリーンティー どうしたものかなぁ～