コストコで買った 骨付きカルビ のレポです
骨付き LA カルビ 2,722円也
とっても美味しそう
骨付きの 大きなカルビで 14枚入っていました
プルコギビーフ と 同じで 量り売りです
だいたい 2,500円前後のパッケージが多かったですね
消費期限は 購入日(加工日)を入れて 3日間調理方法は
いたって簡単 フライパンで焼くだけ
柳宗理 鉄製 鉄フライパン 25cm
で焼いてます お肉の大きさわかりますかぁ~
お味は 柔らかくて美味しいです
たれの味も 甘すぎず あと口もあっさりなので あきずに食べれます
骨付きなので ちょいと食べにくいので ステーキナイフ
使って食べました
焼いただけでも 十分美味しいのですが
ゴマをかけても これまた美味
厚みは
生姜焼きぐらい 個人的にはもう少し厚い方が良いかなぁ~
油ものって とっても美味しゅうございました
食べきれないものは
コストコで買った プレス&シール
で 密封にして冷凍です
タレはこれまた コストコで買った フリーザークオート
に入れて
これまった コストコで買った 黒竹箸
を割らずに 挟み込みます
液が垂れてこないように タッパの端に置いて 冷凍です
冷凍できたら 割り箸を外してOKで~す
この方法 以前 コストコ本に掲載
されました
クラシコ トマト&ハーブソース
や バジルペーストソース
などの
ソースにも応用できるので お試しあれ
使う分だけ 手で簡単に割れるので便利ですよ
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