猫 と 買い物 と DME

コストコで買った リンゴのレポで～す

ピンクレディー りんご　797円也

アメリカ ワシントン産

2.27Kg　5lb　12個入っていました

小ぶりの 手のひらサイズのリンゴ

1973年 オーストラリアで 『レディーウイリアムス』と『ゴールデンデリシャス』を交配させて作られた 『クリプスピンク』という品種がオリジナルです

こちらの りんご は ピンクレディー協会の会員以外は生産販売してはいけないらしいのです

現在は 日本国内でも栽培されていて 市場に出回ったのは 2010年と まだ新しい

以前 コストコで 購入した

　や

と同じ会社 Stemilt のリンゴです

さてさて お味はというと

かな～り酸味がありました
　ジョナに似た感じで カリっと感は少なく シャリって感じで 固い

　　そして 香りも 甘みも 少ない。。。　　　皮がとても薄く 煮崩れしないのが特徴らしいっす

よく見て 買ったつもりだったのですが

割れ・アタリ・傷がありました

一番左の アタリと割れが あるものを

ジャンボアップルカッター で バッサ～リ

あら 以外と傷は浅く ほとんど気になりませんね

傷のところも

皮をむいてみると 変色もなく 全然平気でした

　時期や個体差はあると思いますが 私が買ったものは
　　酸味が強いので お菓子用かな～
　　　と言いつつ 私は ボリボリ 生で食べています
　　　昔ながらの 酸味のあるリンゴがお好きな方は大丈夫かな

保存は いつものように

ジップロック フリーザーガロン に入れて 野菜室に～

　あ” 底部分に

『キッチン ペーパータオル』 コストコ

　　を 調湿のために 1枚入れてます

　これで 1ヶ月は保存できま～す

COSTCO Wholesale(コストコホールセール）

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安曇野ファミリー農産　ピンクレディー(R)　2.5〜3kg

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