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コストコで買った ベビーポテト のレポです

Half Baby Potatoes　928円也
 CITE GOURMANDE ハーフベビーポテト ロティサリースタイル

1Kg おフランス産
 賞味期限は 購入日より約9ヶ月先

味付け＆調理済の ハーフミニポテトと

ガーリックゴロゴ～ロ入っています
 開封すると にんにくの香りがしました
パッケージは ジップタイプではないので

​ ジップロック フリーザーガロン ​で 冷凍保存

にんにくも 皮付きのまま入っているので

皮が取れているものも多々あり 残骸も多々。。。
ポテトのサイズは

ベビーといっても 大きいものはこのサイズ

調理方法は

凍ったままの状態から

180度のオーブンで15～20分

15分後 なんだかベッタリしてます
240度にして追加の 5分

少しは水分が飛んだけど あまりフライドポテトっぽくは無い

食感はねっとり系で 二日目の肉じゃがのような しっと～り感です 

今度はオーブンを 245度に上げて 20分

なかなかいい感じです

180度の時より 少しほっくした感じです
 思ったよりも香辛料は強くなくて ガーリックも見た目ほどではない
 味はしっかりついているので 添え物のポテトにすると 個性が強すぎるかな～
 あ” ロッティサリーの味とは ちと違います

お次は フライパンで

焼いてみました こちらも 凍ったままの状態から15分
15分焼くと

かなり焦げが目立ちましたが ほっくり度はずいぶん良いです
 でも ずっと つきっきりで 何度もひっくり返し
  焼かなくてはいけないので やや面倒

で 最後は グリル(魚焼き)の上下とも中火で 15分

これはなかなかいいですぞ！ 入れっぱなしで
 ひっくり返すて間もなく 風味も 良い

ほっくり度も 最高でございます
 グリルで調理するのが一番のおすすめ

リピは微妙～ まずくはないが お値段が
 もう少しお安めだと 良いんだけどね。。。

私は ​ マッケインのスーパーウェッジ ​方が好き

コストコ ブログ 別館 コストコ記事だけを 抜粋したブログ(^_-)-☆

ハーフ ベビーポテト ロティサリースタイル 1kg Half Baby potato W/Garlic

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