コストコで買った カヌレのレポです
カヌレ 60g X 6 X 4PK 1,498円也(380円引き)
La Toque Cuivrée ラトークキュイーヴリ カヌレ ド ボルドー
おフランス産
賞味期限は 購入日より約3週間後(2021.11.18)
箱の中には 360g X 4 1.440Kg
4つの小分けパッケージの中には
6つのカヌレが入っています
ちなみに 裏側は
こんな感じ タタン っぽいね
大きさは
一般的なカヌレの大きさです
開封した時に 甘~い香りと かなりラム酒の香りがしました
調理方法は 220度のオーブンで
5~10分焼くだけ(^O^)v
焼き上がり直後は まだ柔らかいので
粗熱をしっかり取ると
表面が パリッとなります
この時点で ラム酒の香りはうっすらする程度で かなり飛んでいます
中はむっちり クラフティー に似た感じの弾力があります
しっかり甘い 伝統的なカヌレのお味で 美味
でもね もう少し カリカリにしたいと ぐぐってみたら 冷蔵庫に入れると良いと合ったので
しっかり焼いて とりあえず1~2分ほど放置すると 表面が固くなってくるので
そのまま 冷蔵庫に入れ 10分後
おぉ~~~カリカリ
表面はしっかり ザックザック カリカ~リ 美味しい
甘いので 一つで十分 といいながら 美味しいので 2つ食べれちゃう
1個 約63円 これはお安い(^O^)v
欲を言えば 中がとろけるムッチリ感だったら いうことないけど
これは これで 美味しいので
★応援ポチ 謝謝♪(o ̄∇ ̄)/
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