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本日の昼食は「野菜炒め&冷や奴」&生酒椎茸・・・・・3個にんじん・・・半分なめ茸・・・・1袋しし唐・・・・3本ロースハム・・3枚絹ごし豆腐・・1丁昼間から飲酒とは不謹慎かもしれませんが、とてもフルーティーでさっぱりしたおいしさの生の冷や酒です。朝日酒造、朝日山生酒 300ML アルコール度数14
2010年07月25日
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本日の昼の弁当は「ギョウザ&ブロッコリー&椎茸とハムの炒め物」ギョウザ・・・・・・4個ブロッコリー・・・・数片椎茸・・・・・・・・3個ロースハム・・・・・3枚
2010年07月23日
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本日の昼の弁当は「コンビニ弁当」たまにはコンビニの弁当も良い。助六寿司と幕の内弁当です。幕の内にはエビフライ、コロッケ、鮭などが添えられております。
2010年07月22日
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本日の昼の弁当は「焼きタラコ&しし唐&チーズ」塩サバを焼いて失敗したフライパンで炒めたのでしし唐は真っ黒です。
2010年07月21日
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本日の昼の弁当は「しいたけ炒め&卵焼き&ゆでブロッコリー」椎茸・・・・・4個鶏卵・・・・・2個ブロッコリー・3片醤油、塩、味醂少々
2010年07月20日
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本日の昼の弁当は「しし唐&エビ」エビの種類は多分、桜エビ。しし唐とともに醤油と味醂で甘辛く炒めました。
2010年07月19日
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本日は夏の甲子園の愛知大会を観戦しました。名古屋市瑞穂区にある「瑞穂球場」両翼99.1メートル、中堅122メートルの比較的広い球場です。入場料は一般600円、小中学生200円2回戦第2試合の豊川VS岡崎東の試合が終了間際、球場に駆けつけました。9時開始予定の第1試合から観戦の予定でしたが、駐車場が満車で入場できず仕方なくバッティングセンターで時間を潰し、14時に自転車に切り替えて入場しました。整列する両校の選手達。 豊川高校の応援風景試合は6-2で豊川が3回戦に進出しました。次の第3試合、東海VS西陵の試合は6回コールドで12-1と東海が勝利。この試合では5回表に代打で登場した東海高校の服部君がランニングホームランを打ちました。また、塁に出れば簡単に盗塁してしまうという草野球的な試合でしたが、各校の応援は少数ながら熱がこもり、声援が球場内に響く毎にジーンと来るものがありました。
2010年07月18日
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本日の昼の弁当は「マカロニ&ブロッコリー&椎茸に卵を絡めた炒め物」マカロニ・・・・50グラムブロッコリー・・3切れ鶏卵・・・・・・1個椎茸・・・・・・2個
2010年07月16日
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本日の昼の弁当は「シューマイ&卵焼き」シューマイは「えびシューマイ」です。
2010年07月15日
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本日の昼の弁当は「糸こんにゃく炒め&茹でオクラとにんじん」糸コンニャクは鰹ダシをベースに味醂と醤油で炒め、七味唐辛子がまぶしてあります。オクラとニンジンは塩茹で。
2010年07月14日
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本日の昼の弁当は「コンビーフの缶詰」究極の手抜き弁当ですが、こういうのが結構うまかったりします。で、本当においしかったのです。
2010年07月13日
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本日の昼の弁当は「ハンバーグと柴葉(しば)漬け」漬物がおかずとは、手抜きと言われても仕方ありません。
2010年07月12日
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本日の朝食は「味噌汁と御飯」味噌汁の具は「ひやむぎ&ワカメ」にぼしのダシを効かした久しぶりの味噌汁です。御飯の器にはアルミ製の手鍋ですが、御飯というものは意外とアルミの器が似合います。
2010年07月11日
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本日の昼の弁当は「卵焼き&椎茸とニンジン、長ネギの炒め物&ソーセージ」鶏卵・・・・2個椎茸・・・・3個ニンジン・・半個長ネギ・・・数本ソーセージ・1本塩のみの味付けです。
2010年07月09日
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本日の昼の弁当は「ハンバーグ&エリンギと長ネギの炒め物」エリンギと長ネギは青しそ&レモンドレッシングで炒めました。
2010年07月08日
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本日の昼の弁当は「オクラ&椎茸とハムの炒め物」オクラ・・・・5本椎茸・・・・・3個ハム・・・・・4枚炒め物は塩で味付け、オクラは塩茹で。
2010年07月07日
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本日の昼の弁当は「おにぎり&長ネギ入り卵焼き&まいたけ炒め」おにぎりの具は「焼きタラコ」
2010年07月06日
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本日の昼の弁当は「おにぎり&ハンバーグ&しめじ炒め」おにぎりの具は「おかか」ハンバーグは「マルシンハンバーグ」
2010年07月05日
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ご覧のような赤と黄のフルーツピーマンを使って昼食の野菜炒めを作りました。大きなピーマンでして、高さが13センチぐらいあります。赤と黄の他に普通の緑のピーマンを2個、たまねぎ半個長ネギ3本、しいたけ3個、にんじん半分、にんにく、ハムなどをごっちゃまぜにして炒める前の状態です。十分ほど炒めると、しんなりとした状態になりました。味付けは「塩」と「化学調味料」だけです。バナナを3本添えて、トロピカルな昼食の出来上がりです。
2010年07月04日
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本日の昼の弁当は「さつま揚げ(かまぼこ)&えのきだけ炒め&卵焼き」御飯の上に乗っているのは「しば漬け」
2010年07月02日
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本日の昼の弁当は「五目やきそば」&「おにぎり」五目・・・・・キャベツ、にんじん、ピーマン、しいたけ、ハムにんにくも入ってます。
2010年07月01日
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本日の昼の弁当は「五目釜飯」ヤマモリ製品の五目釜飯の素で炊き込みました。
2010年06月29日
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本日の昼の弁当は「ギョウザ弁当」ギョウザ5個を両面軽く焼いて、あとは少量の水で蒸し焼き腐敗対策のため、周囲にシソをふりかけてあります。
2010年06月28日
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デンマーク戦は3-1で日本が勝利し、私の予想は見事に大敗した。にもかかわらず、改めてパラグアイ戦を予想してみた。地水師の二爻の卦を得た。これは戦いの卦なので、そのものずばりの卦である。意味は有能な指導者の下で、実力を発揮できる卦である。となると日本はパラグアイに勝てると予想するしかない。日本2-1パラグアイ
2010年06月27日
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幼児期の頃に良く食べていた懐かしいお菓子が、行きつけの小さな店で売っていたので買ってきた。日清シスコの「エースコイン」というビスケットです。寛永通宝や和同開珎などの昔の硬貨を象ってあるので、子供心にも興味をそそるお菓子でしたサクッとした歯触りにミルクと小麦粉が香ばしいビスケット「エースコイン」はこの世に生まれてほんの4~5年しか生きていない幼児の私の味覚に衝撃を与えた素晴らしいお菓子の1つです。これを食べて以来、ビスケットやクッキー類が大好物となり、様々な製造会社のビスケット類を良く食べる事となったのです。ただ、今現在の舌で味わってみると、ちょっと昔と違うような気がしました。もっと優しいサッくり感があったと思います。この、昔のお金で思い出すのが、小学生の頃に祖母からもらった寛永通宝や天保通宝です。祖母の田舎では先祖代々から使っていた古い硬貨などがたくさんあったそうで、それを孫である私が貰ったのですが、なぜかすぐに友達に譲ってしまい、祖母から怒られた思い出があります。切手でもなんでも飽きるとすぐに人に譲ってしまうクセが、子供の頃にありました。きっと友達の興味を惹くためだったのでしょう。そんな悪い癖を、子供の頃に治せたのは良かったと思います。
2010年06月27日
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本日の昼の弁当は「ハンバーグ&野菜炒め&卵焼き」野菜・・・・・しいたけ・にんじん・長ネギを塩で味付け鶏卵は2個使用
2010年06月25日
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本日の昼の弁当は「ギョウザ&卵焼き&ソーセージ」卵焼きには長ネギのみじん切りが仕込まれている。
2010年06月24日
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本日の昼の弁当は「コロッケ&野菜炒め」【材料】コロッケ1個しいたけ3個にんじん少々長ネギ1本
2010年06月22日
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本日の昼の弁当は「シューマイ&卵焼き」シューマイが焦げてしまい、とても堅い。
2010年06月21日
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今度のデンマーク戦は山水蒙の三爻の卦を得ました。これはオランダ戦で善戦した事を過信し、無謀に動くと失敗する意味があります。打つ手が無くて朦朧とした試合になる可能性がありますが、耐えて守りきれば同点の芽もあります。しかし、私の判断はデンマーク1-0日本
2010年06月20日
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本日の昼食は「豆腐と野菜炒め」豆腐は御飯の替わり、野菜は5種類(ピーマン・にんじん・キャベツ・しいたけ・にんにく)魚肉ソーセージも入ってます。最近、メタボで腹の出具合が気になるし、太りすぎてズボンのベルトがキツく息苦しい毎日ですので、休日ぐらいは軽い食事で行こうと思っております。
2010年06月19日
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カメルーン戦勝利で勢いに乗りそうな日本だが、流石にオランダ相手では難しいと観るのは八卦でなくとも誰もが感じる事であろう。火水未済の初爻の卦を得たが、これは過信して失敗するという意。調子に乗って責めるが力及ばずであろう。ガチガチに堅守する方が良いと思うが、将来的には良い経験になる試合には違いない。日本は点は取れないだろう。オランダ2-0日本きっと、こうなるであろう。
2010年06月19日
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本日の昼の弁当は「ハンバーグ&椎茸とピーマンの炒め物&卵焼き」マルシンハンバーグ・・・・・1個しいたけ・・・・・・・・・・生2個ピーマン・・・・・・・・・・2個鶏卵・・・・・・・・・・・・1個塩、少々
2010年06月17日
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本日の昼の弁当は「カレー」じつは、昨日の昼の弁当も、昨日と本日の朝食もカレーでした。今回はジャガイモを使わず、ソーセージとニンニクを使用しました。ニンニクはまるで百合根のようにホクホクとしていました。材料カレールー・・・・・ハウスバーモントカレー辛口にんじん・・・・・・1本たまねぎ・・・・・・大1個魚肉ソーセージ・・・2本にんにく・・・・・・1個
2010年06月16日
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本日の昼の弁当は「シュウマイ&野菜炒め」野菜・・・・キャベツとニンジンシュウマイ・・・桂林閣(岐阜県の製造会社)
2010年06月14日
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本日の昼食は「たこ焼き」10個入り350円のたこ焼きです。今や大阪名物だけにとどまらず、日本名物と言っても良いぐらいのポピュラーな粉もん。中はトロッとして半生、タコは大きく粒ぞろい。おかずにしては薄味なので、ごはんの友には不適かも。
2010年06月13日
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先週、突然の下痢状態で八十八ヶ所第2番札所に到達できなかったのですが昨日、なんとか現地の長松院に到着できました。しかし、いざ本堂を撮影しようとした時にデジカメを落下させ電池が散乱したのです。こうした事は2度目ですが、今回は「壊れたな」と瞬時に思いました。電池を格納する所のフタが飛び散り、無惨にも破壊されました。これも観音様の何かのお怒りか、はたまたお導きか?壊れた箇所に一応、電池を入れてみて、スイッチオンしたら作動し始めたのでホッと一息、改めて本堂撮影に取りかかりました。ただ、気分は優れず、観音様の怒りに触れている気がするので映像をアップするのは中止しました。撮影前には本堂にてお断りをしたのですが、許しは得られなかったようです。先週の現地で迷ったあげくの下痢、今週のデジカメ破壊と、何かと上手く事が運ばなくしたがって第2番札所は欠番とします。次回は札所第3番に出掛ける予定です。
2010年06月13日
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本日の昼の弁当は「ハンバーグ&野菜炒め&卵焼き」野菜はシイタケ・たまねぎを塩で味付けして炒めました。
2010年06月11日
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本日の昼の弁当は「焼きそば」今回もにんにくが3片、入っている。にんにくによる体臭は全く気にならない。それは、周囲の人々も平気で体臭を発散しているからです。
2010年06月10日
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本日の昼の弁当は「ギョウザ弁当&卵を絡めた野菜炒め」材料・・・・ギョウザ8個 鶏卵2個 ピーマン2個 にんじん1/4個 しいたけ3個ギョウザは両面をこんがり焼いた後、少量の水を入れて蒸し焼き。
2010年06月09日
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本日の昼の弁当は「鶏の唐揚げ&ブロッコリー&ソーセージ」塩茹でブロッコリーはマヨネーズで。唐揚げはパック製品をレンジで。
2010年06月08日
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本日の夕食は「野菜たっぷりの焼きそば」にんじん・しいたけ・長ネギ・たまねぎ・にんにく削り節・にぼしダシが入ってます。味付けはウスターソースです。
2010年06月07日
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本日は「大名古屋八十八ヶ所」巡りの第2番札所・長松院へ行く予定で名古屋市中区大須近辺まで行きました。その前に午前中はバッティングセンターで汗を流し、午後に八十八ヶ所巡りへと向かったのですが、本日も暑い日だったので行きがけに冷たいお茶と牛乳をがぶ飲みし、目的地へと車を走らせました。「長松院」は見つかったのですが駐車場が見当たらず、ウロウロしているうちに腹がゴロゴロ言い出し、急遽家路に猛スピードで方向転換。約30分我慢し、ようやく自宅より近い実家に辿り着き、車を降りた所で気が緩んだのか肛門も緩み中身が出ました。帰宅後、シャワーを浴びてしっかり股ぐらを洗浄し、パンツとズボンも洗濯です。50歳を過ぎると肛門の締まりも悪くなるようです。シャワーを浴びて汗だくの身体とべっとりの股ぐらを洗ってスッキリ怒り顔の管理人である。尚、第2番札所・長松院は来週以降に参拝変更です。
2010年06月06日
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本日の昼の弁当は「ピーマンと長ネギに卵を絡めた物&えのきだけとシイタケの炒め物」色合いが悪いのは今現在の精神状態を顕わしているかも。弁当は絵画と一緒で、その人の精神状態が出るのだ。
2010年06月04日
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本日の昼の弁当は「ハンバーグ&ブロッコリー&にんじん&ちくわ&卵焼き」ブロッコリーとにんじんは塩茹で私にしては彩りゆたかでちょっと豪勢です。
2010年06月03日
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本日の昼の弁当は「里芋と切り干し大根の煮付け& マルシンハンバーグ&しいたけ炒め」里芋・・・・5個切り干し大根50グラム生しいたけ・・2個切り干し大根は水洗い後、5分ほど水で戻し、里芋と一緒に軽く炒めた後カップ2の水、鰹だし、醤油・味醂少々を落としぶたして煮込む。色合いは悪いが味は良い。
2010年06月01日
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本日の夕食は空っぽの重箱に炊き立ての白いご飯が入りその上に焼きたての鰻が乗ってもう一度ご飯が盛り付けられて、その上にも一尾の鰻が乗りました。鰻重の完成です。
2010年05月29日
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本日の昼の弁当は「ソーセージ入り野菜炒め」ピーマン2個ニンジン1/4生しいたけ2個魚肉ソーセージ(細)2本にんにく半分粉末昆布だし、塩、味醂の味付け
2010年05月28日
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本日の夕食のおかずは「アサリの酒蒸し」料理酒と醤油少々をアサリの入ったフライパンに注ぎ酒蒸ししました。砂出ししてあるかどうかを店主にクドイほど聞いたがしてあるとの事。実際食べてみると「がりっ」「がりっ」と砂の感触。潮出しも充分ではなく、やや塩辛い。それでも貝好きの私には満足できる味です。
2010年05月27日
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本日の昼の弁当は「しいたけ炒め&ハム・ソーセージ&卵焼き」生シイタケ使用。味付けは塩
2010年05月27日
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