温羅邪満日記

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2004年02月07日

折込チラシにつられて

カテゴリ：日記

今日は朝から母が、イトーヨーカドーの新聞折込のチラシを見て、このお寿司が欲しいと言い出した。
それでちょっと見ると、上にぎり８８０円とか上散らし８８０円というのが載っている。
まあたまにはこういうのもいいか、と思って午後から買いに行った。
イトーヨーカドーは街中まで行かないとない。それで帰りにうちの近くの「白十字」によって、ワッフルとエクレアを買うことにした。
ここいらあたりで、「白十字」のワッフルと言えば、美味しいことで知らない人はいない。
しかし、以前に較べれば明らかに味は落ちた。
価格はエクレアもともに９０円だが、以前８０円のころの方が、美味しかったように思う。
うちの近所のお菓子屋なら、ワッフルもエクレアも１００円するから、それを思えばよく頑張ってるのだろう。
でも、やっぱりワッフルの外側の材料の質を落としたのは分かる。
その点、エクレアはクリームが美味しかったので、全体的に味も良かった。
さてお寿司のほうだが、上と言うだけあってネタはまあまあだ。
しかし舎利が良くない。
硬くてまるで団子だ。
シャリは時間の経過とともに、どんどん締まってゆく。
寿司屋で握りたてを食うのとは、分けが違う。
最初からこのことを頭に入れておいて握らなければ、どうにもならない。
散らしのほうは、御飯を箸で分解しながら食べた。
これも、おそらく早くから桶に舎利を詰めておいて、売り場に出す直前でネタを上に並べたのだろう。
とにかく舎利が固まってしまっている。これではいくらネタが良くても寿しとしては味わえない。
とにかく値段が値段だから贅沢はいえない。
そう言ってしまえばそのとおりなのだが、商売人である以上、お金をもらっているのだから、それなりに責任を持ったものを作ってもらいたい。

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