2008年07月の記事
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日本ガンバレ！
こんにちわ 今日はピザベーネカッサのウリです有機野菜の紹介でありますまずは、ソースに必要不可欠の長崎産有機玉ねぎ生で食べてみてビックリめっちゃ甘くて感動でありますじっくり黄金色に炒めたらデリシャ～スう～んトレビアンソースに虜
July 18, 2008
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カウント
こんにちわ、こんにちわ、こ・ん・に・ち・わ オープンまであとわずかど～も、今日はピザベーネカッサのウリです有機野菜のお勉強であります今までは規格が曖昧みたいでしたが、今はJAS規格があるそうです>有機農産物とは 種まき又は植え付け前２年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培すること 栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない事 遺伝子組換え技術を使用しない事 この有機食品のＪＡＳ規格に適合した生産が行われていることを検査し、その結果、認定された事業者のみが有機ＪＡＳマークを貼ることができますこの「有機ＪＡＳマーク」がない農産物や農産物加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示を付すことは法律で禁止されています。 要するに日本だとこの基準を満たさないと有機野菜と書くことができないそうです
July 11, 2008
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仕入れ担当だぁ～！！
来週いよいよオープンです！いやぁ～そろそろ本領発揮しないと怒られそうであります有機野菜も一発で決まり安心しまくら！安心。健康。第一これからも宜しくお願いします
July 10, 2008
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