豆腐ハンバーグトマトソースのサンドウィッチ
黒右衛門
■材料(1人分)
8枚切り食パン / 2枚
辛子マーガリン / 小さじ1/2+小さじ1
鶏挽き肉 * / 50g
木綿豆腐 * / 75g
みじん切り玉ネギ * / 1/4個分
みじん切り赤パプリカ * / 1/8個分
チキンコンソメ * / 2g
白ワイン * / 大さじ1/2
ナツメグ * / 少々
黒粗挽きコショウ * / 少々
液体パルスウィート * / 3g
トマト缶deトマトソース / 大さじ1と1/2
(レシピID:1230012599) /
サラダ菜 / 2枚
キューピーライト / 小さじ1
スライスカマンベールチーズ / 1枚
■レシピを考えた人のコメント
トマトの缶詰で出来る簡単で使いやすいトマトソースをオーブンで焼いたヘルシーな豆腐ハンバーグにからめてサンドウィッチにしてみました。
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