バキバキの目で綴る!お母さんのための副業&資産運用リアル日記

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November 19, 2014
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カテゴリ: NHKまちかど情報室
NHKおはよう日本

2014年11月19日
まちかど情報室 のテーマは、

 「 アイディア鍋楽しもう 」

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  • 効率よく加熱できる鍋
フィン底土鍋 はやなべさん

土鍋風のアルミ鍋ですが、とても早く熱が行き渡ります。
細い溝がついていて火のあたる面積が増えるように工夫されています。
試しに600ccの水を入れると4分で沸騰するところが3分でした。


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  • 皿としても使える鍋

はなさき 陶板鍋

オーブンで350度まで耐えられます、直火も大丈夫です!



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  •  煙が出にくい自宅で薫製を楽しむ土鍋
いぶしぎん

ちょっと小さめなお鍋ですが、家の中でも燻製が作れます。
桜のチップを入れて網をのせ具材をのせます。
煙が出たら、お鍋の縁の溝に水を入れます。
こうすることで密閉され臭いも外に出ません。








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Last updated  November 19, 2014 08:03:06 AM
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