バキバキの目で綴る!お母さんのための副業&資産運用リアル日記

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December 9, 2014
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クリーミー♪お豆腐ティラミス
クリーミー♪お豆腐ティラミス

作者: fish.on



【豆腐クリーム】 /
絹ごし豆腐 / 1丁(300g)
砂糖 / 30g
レモン汁 / 小さじ1
ラム酒 / 小さじ1
塩 / 少々
【コーヒー液】 /
お湯 / 60ml
インスタントコーヒー / 大さじ1
コーヒーリキュール / 小さじ1
カステラボーロ / 6枚
ココアパウダー / 適量
クリームチーズ / 手順9・10参照

■レシピを考えた人のコメント
何度も作ってようやく納得のいく配合になりました。
お豆腐感はほとんどありませんので、デザートとして十分にたのしめます。

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またこんな時間に起きています。
寝かしつけで7時に寝てしまったようです。
風邪もあり、薬のせいもあり眠くなるみたいで、早く寝かせて!とせがまれました。

お腹が減って、、、楽天レシピに迷い込みました。
ティラミス大好きですが、本格的なものは最近食べてないな〜と。
でも、カロリーを気にせずに気軽に食べられたら・・・。
(普段から気にしないで食べてるじゃんというツッコミもあるけど)

お豆腐で作ったティラミス、ヘルシーそうですよね。
クリームチーズを加えてもいいそうです、濃厚になってより美味しそう。


ちなみに、お取り寄せした中でコレ美味しかったですよ♡








さてと、寝ようかな(笑)






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Last updated  December 10, 2014 02:50:06 AM
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