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東南アジアでは中国料理を中心に沢山の美味しい料理があります。
これからどんどん情報発信。
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2002年02月27日
カテゴリ： カテゴリ未分類
シンガポールの屋台で特にインド人系の店ではマトンスープを味わうことができます、中近東料理ではシシカバブもマトン。インドのカレーにもマトンを使います。じっくり煮込んだマトンがとろけるようで何ともいえない味です。マトンスープの後はジンジャティーを飲んで口の中を爽やかに。
ところで、大阪でマトンを扱う店あるんでしょうか？マトン料理って北海道のジンギスカンは有名だけど、大阪じゃ、納豆と同じように嫌われているのでしょうか。
ところで、大阪でマトンを扱う店あるんでしょうか？マトン料理って北海道のジンギスカンは有名だけど、大阪じゃ、納豆と同じように嫌われているのでしょうか。
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