2011.02.27
テーマ： ベランダガーデン(3393)
カテゴリ： ベランダ園芸
これも先日買った苗のプリムラジュリアン
我が家のプランターで出来た大根の早いのは正月前に食べた。
最後の２本は葉っぱを全部取って土の中で横にして寝かせてあった。
（こうすればトウが立たず、保存できる）
短い下膨れの大根ですから想像していただけますね
先日、大きい方の１本を３日間干して 糠漬けに。
その漬物が、カリカリと美味しくて美味しくてお茶受けになった。
その後、最後の一番小さな１本を大根おろしにして焼魚に添えた。
いつでも食べれたのに、安売りの大根を買ったりしたので
少し辛い取って置きの大事な大根も胃袋に収まって終わった。
まだ漬物は密閉容器に入っているが・・。
また、今年も植えようかな？。
わずか数本だから食料難には間に合いそうも無いが・・
世界の食糧難、来年まで続くらしい。
なにか景気の良い話はないのかな～？。
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昨夜３時まで目が冴えて、遅く眠った。
朝は目が覚めたのは８時半！。
今日は洗濯はお休み。
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