神戸風ってどんなのだろ？見たことないなぁ。
広島風は薄い生地にキャベツがいっぱい乗ってるやつだよね？？？違ったかな？(^_^ﾒ)
大坂風は普通のお好み焼きの事？？
焼きそばが入ってるのは、関西では「モダン焼き」って言うんだよ～
カニすき美味しかったよ～でも、大荷物で大雨で最悪だった(T_T) (2003年02月22日 23時53分33秒)
広島風は薄い生地にキャベツがいっぱい乗ってるやつだよね？？？違ったかな？(^_^ﾒ)
大坂風は普通のお好み焼きの事？？
焼きそばが入ってるのは、関西では「モダン焼き」って言うんだよ～
カニすき美味しかったよ～でも、大荷物で大雨で最悪だった(T_T) (2003年02月22日 23時53分33秒)
2003年02月22日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今夜は兄の水泳を見学に行きながら、その近所に半年くらい前に出来た「神戸のお好み焼き」を食べに行ってきました。
ここらのお好み焼きは生地に具を混ぜ込む大阪風。
神戸って広島風なのかな？と、ワクワクしていきました。
うん、なるほど～うす～く生地をひいて、具を乗せる広島風だ。
でも広島焼きってここらじゃ食べれないから、ほんとはこういう物であってるのかな？？
ハハはモダン焼きの神戸風にしました。ソースが甘いのね。
おたふくのお好みソースよりも甘いぞ。お多福ソースは業務用１リットル３５８円？のを愛用してますが、それよりかなり甘い。本場の味なのでしょうか？
業務用の調味料、我が家は業務用品のお店が近いので、豚かつソースは１升３５８円、ココア７５０ｇ２９８円、鶏モモ冷凍２キロ５８０円、だしのモト７００円、こんな感じのをご愛用です(^^ゞ
話がそれた（￣□￣；）！！
兄は２玉しました。こういう合理的な所はありがたいね。
若い衆が大勢来ていたよ。また行こう！
広島風ってひっくり返さないのかな？
ここらのお好み焼きは生地に具を混ぜ込む大阪風。
神戸って広島風なのかな？と、ワクワクしていきました。
うん、なるほど～うす～く生地をひいて、具を乗せる広島風だ。
でも広島焼きってここらじゃ食べれないから、ほんとはこういう物であってるのかな？？
ハハはモダン焼きの神戸風にしました。ソースが甘いのね。
おたふくのお好みソースよりも甘いぞ。お多福ソースは業務用１リットル３５８円？のを愛用してますが、それよりかなり甘い。本場の味なのでしょうか？
業務用の調味料、我が家は業務用品のお店が近いので、豚かつソースは１升３５８円、ココア７５０ｇ２９８円、鶏モモ冷凍２キロ５８０円、だしのモト７００円、こんな感じのをご愛用です(^^ゞ
話がそれた（￣□￣；）！！
兄は２玉しました。こういう合理的な所はありがたいね。
若い衆が大勢来ていたよ。また行こう！
広島風ってひっくり返さないのかな？
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Re:神戸のお好み焼き(2/22)
みおたけ
さん
Re:神戸のお好み焼き(2/22)
あず2705
さん
お好み焼きって、大阪風っていうのもあるのか～
私がよく行くお店（風月、札幌では有名）では
広島風お好み焼きがあって、私は大好きなの。
大阪風ってどんなだろう。
食べてみたいな。 (2003年02月22日 22時50分38秒)
私がよく行くお店（風月、札幌では有名）では
広島風お好み焼きがあって、私は大好きなの。
大阪風ってどんなだろう。
食べてみたいな。 (2003年02月22日 22時50分38秒)
Re:神戸のお好み焼き(2/22)
エリカ2003
さん
Re:神戸のお好み焼き(2/22)
dada2714
さん
こんにちは！
おいしそうですね、神戸のお好み焼きはてっきり大阪風のものかと思っていました。
前にお好み焼きやで「モダン焼」を頼んで、自分で焼くと言ってしまった旦那。どんなものか知らないくせに自分で焼くって言っちゃったから結局おいしく出来ませんでした(T_T)
あ～～食べたくなっちゃった。
たまには楽器吹かないんですか？？
と言う私も今は全然吹いてません(T_T)
ちゃんと練習場所を押さえないとね、がんばるぞ！
もうすぐバンド内のカップルが結婚式挙げるし。それには演奏者として参加したいからね！ (2003年02月23日 13時14分47秒)
おいしそうですね、神戸のお好み焼きはてっきり大阪風のものかと思っていました。
前にお好み焼きやで「モダン焼」を頼んで、自分で焼くと言ってしまった旦那。どんなものか知らないくせに自分で焼くって言っちゃったから結局おいしく出来ませんでした(T_T)
あ～～食べたくなっちゃった。
たまには楽器吹かないんですか？？
と言う私も今は全然吹いてません(T_T)
ちゃんと練習場所を押さえないとね、がんばるぞ！
もうすぐバンド内のカップルが結婚式挙げるし。それには演奏者として参加したいからね！ (2003年02月23日 13時14分47秒)
Re:神戸のお好み焼き(2/22)
やもとしょう
さん
広島風って…薄く生地焼いて、千切りキャベツ、そば、具を乗せて、蓋をして少し蒸すんだよね。卵を薄く焼いた上にそれをひっくり返して乗せて、もう一度ひっくり返すと卵が上になって…たぶん、二回ひっくり返すんだと思う。パパちゃんはコテコテの大阪人だから、広島焼きは食べないの(-_-;)「東京のお好み焼きはお好み焼きじゃない！」とか言ったりして。美味しいのにね。
パッチアドバイスありがとう!(^^)!ピースそろえるのに気を取られていてそこまで気が回らなかった(^^;)。いくつも作らないと、いいのができないので、また挑戦しようと思います。しかし…よくドット柄気が付いたね～。たしか４ｍで５００円位だった。先週行ったらもう無かったよ(/_;)。 (2003年02月23日 16時45分58秒)
パッチアドバイスありがとう!(^^)!ピースそろえるのに気を取られていてそこまで気が回らなかった(^^;)。いくつも作らないと、いいのができないので、また挑戦しようと思います。しかし…よくドット柄気が付いたね～。たしか４ｍで５００円位だった。先週行ったらもう無かったよ(/_;)。 (2003年02月23日 16時45分58秒)
Re:神戸のお好み焼き(2/22)
まーちゃん0914
さん
そういうお店が近くに出来ると嬉しいよね♪
私も広島風のお好み焼き好きです
業務用のお店って安いのね ビックリ(@_@)
もしかしてびっく○市場？？？
顔から手足が出る絵を書けるなんてすごいわ
うちの子なんて大きなまるの中にまるとか四角とか
意味不明な物体が並んでいるよ～(笑）
(2003年02月24日 20時20分51秒)
私も広島風のお好み焼き好きです
業務用のお店って安いのね ビックリ(@_@)
もしかしてびっく○市場？？？
顔から手足が出る絵を書けるなんてすごいわ
うちの子なんて大きなまるの中にまるとか四角とか
意味不明な物体が並んでいるよ～(笑）
(2003年02月24日 20時20分51秒)
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