2003年02月22日
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今夜は兄の水泳を見学に行きながら、その近所に半年くらい前に出来た「神戸のお好み焼き」を食べに行ってきました。
ここらのお好み焼きは生地に具を混ぜ込む大阪風。
神戸って広島風なのかな？と、ワクワクしていきました。
うん、なるほど～うす～く生地をひいて、具を乗せる広島風だ。
でも広島焼きってここらじゃ食べれないから、ほんとはこういう物であってるのかな？？
ハハはモダン焼きの神戸風にしました。ソースが甘いのね。
おたふくのお好みソースよりも甘いぞ。お多福ソースは業務用１リットル３５８円？のを愛用してますが、それよりかなり甘い。本場の味なのでしょうか？
業務用の調味料、我が家は業務用品のお店が近いので、豚かつソースは１升３５８円、ココア７５０ｇ２９８円、鶏モモ冷凍２キロ５８０円、だしのモト７００円、こんな感じのをご愛用です(^^ゞ
話がそれた（￣□￣；）！！
兄は２玉しました。こういう合理的な所はありがたいね。
若い衆が大勢来ていたよ。また行こう！
広島風ってひっくり返さないのかな？
ここらのお好み焼きは生地に具を混ぜ込む大阪風。
神戸って広島風なのかな？と、ワクワクしていきました。
うん、なるほど～うす～く生地をひいて、具を乗せる広島風だ。
でも広島焼きってここらじゃ食べれないから、ほんとはこういう物であってるのかな？？
ハハはモダン焼きの神戸風にしました。ソースが甘いのね。
おたふくのお好みソースよりも甘いぞ。お多福ソースは業務用１リットル３５８円？のを愛用してますが、それよりかなり甘い。本場の味なのでしょうか？
業務用の調味料、我が家は業務用品のお店が近いので、豚かつソースは１升３５８円、ココア７５０ｇ２９８円、鶏モモ冷凍２キロ５８０円、だしのモト７００円、こんな感じのをご愛用です(^^ゞ
話がそれた（￣□￣；）！！
兄は２玉しました。こういう合理的な所はありがたいね。
若い衆が大勢来ていたよ。また行こう！
広島風ってひっくり返さないのかな？
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