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2005.05.21
テーマ： わが山の四季(470)
カテゴリ： わが山の四季
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晴れ 朝の気温12度
今日は暑い一日でした、車の温度計は外気温30度を表示していました。
こんな暑い中、外で仕事をしていた私はえらいえらい、自分でほめてどおするの
今日はバーベキューに役立つ葉っぱ紹介、みんな知ってるよねたぶん
下の画像の葉っぱこれは、山椒の若葉これを焼肉にはさんで食べるとめちゃくちゃ美味しいんですよ、若葉をつんで水でさっと洗い手のひらに載せて葉っぱをぱちんと一撃、こおすると山椒の香りが出ていいんですよ。
豚肉よりは牛肉に合うと思います、たれ焼きや塩焼きにあきたらこの山椒の葉っぱを一たたきして肉で巻いて食べてみて食欲進みますよ。
家の焼肉バーベキューには定番です、なぜかと言うと家の周りに沢山、山椒の木があるからなんだけどね
この葉っぱを沢山つんで佃煮も美味しいよね、山に行けば山椒は沢山あると思います。
試してみてくださいね
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Re:画像あり★わが山の四季・バーベキューの焼肉を一味かえる葉っぱ(05/21)
★みゅう(*^-^*)★
さん
私、何でも食べれるのですが、山椒だけはダメなんです。
日記を読むとおいしそ～♪
食べれないのが残念！
山椒がダメだと、七味もダメなんですよ。
なので、私は一味なんです。
辛いの大好きなので、一味は真っ赤になるほど振り掛けます(￣m￣*）
山椒をパンッ！と叩いて食べてみたい。。。。
(2005.05.21 21:05:49)
日記を読むとおいしそ～♪
食べれないのが残念！
山椒がダメだと、七味もダメなんですよ。
なので、私は一味なんです。
辛いの大好きなので、一味は真っ赤になるほど振り掛けます(￣m￣*）
山椒をパンッ！と叩いて食べてみたい。。。。
(2005.05.21 21:05:49)
Re:画像あり★わが山の四季・バーベキューの焼肉を一味かえる葉っぱ(05/21)
ひろりん０６０６
さん
おいしそう。(^^)
20日に息子の誕生日と母の日にちなんで実家でうなぎをたべました。もちろん、山椒をふってね☆
生の葉がとれるなんていいですね～。生の葉をはじめて見ました。(*^_^*) (2005.05.22 02:55:43)
20日に息子の誕生日と母の日にちなんで実家でうなぎをたべました。もちろん、山椒をふってね☆
生の葉がとれるなんていいですね～。生の葉をはじめて見ました。(*^_^*) (2005.05.22 02:55:43)
Re[1]:画像あり★わが山の四季・バーベキューの焼肉を一味かえる葉っぱ(05/21)
自然職人
さん
ひろりん０６０６さん
＞おいしそう。(^^)
＞20日に息子の誕生日と母の日にちなんで実家でうなぎをたべました。もちろん、山椒をふってね☆
＞生の葉がとれるなんていいですね～。生の葉をはじめて見ました。(*^_^*)
-----
おはようございます
山椒の葉っぱほんとに牛肉には合うんですよ。
肉に巻いて食べるとつい食べすぎちゃいます、チャンスがあったら試してみてくださいね。
(2005.05.22 07:49:51)
＞おいしそう。(^^)
＞20日に息子の誕生日と母の日にちなんで実家でうなぎをたべました。もちろん、山椒をふってね☆
＞生の葉がとれるなんていいですね～。生の葉をはじめて見ました。(*^_^*)
-----
おはようございます
山椒の葉っぱほんとに牛肉には合うんですよ。
肉に巻いて食べるとつい食べすぎちゃいます、チャンスがあったら試してみてくださいね。
(2005.05.22 07:49:51)
Re[1]:画像あり★わが山の四季・バーベキューの焼肉を一味かえる葉っぱ(05/21)
自然職人
さん
★みゅう(*^-^*)★さん
＞私、何でも食べれるのですが、山椒だけはダメなんです。
＞日記を読むとおいしそ～♪
＞食べれないのが残念！
＞
＞山椒がダメだと、七味もダメなんですよ。
＞なので、私は一味なんです。
＞辛いの大好きなので、一味は真っ赤になるほど振り掛けます(￣m￣*）
＞
＞山椒をパンッ！と叩いて食べてみたい。。。。
-----
おはようございます
ありゃりゃ、山椒だめなんですか残念美味しいのにね、食べず嫌いとかじゃなくて？？種の粉はピリっとするけど葉っぱは香りだから食べれるかもよ。
(2005.05.22 07:54:01)
＞私、何でも食べれるのですが、山椒だけはダメなんです。
＞日記を読むとおいしそ～♪
＞食べれないのが残念！
＞
＞山椒がダメだと、七味もダメなんですよ。
＞なので、私は一味なんです。
＞辛いの大好きなので、一味は真っ赤になるほど振り掛けます(￣m￣*）
＞
＞山椒をパンッ！と叩いて食べてみたい。。。。
-----
おはようございます
ありゃりゃ、山椒だめなんですか残念美味しいのにね、食べず嫌いとかじゃなくて？？種の粉はピリっとするけど葉っぱは香りだから食べれるかもよ。
(2005.05.22 07:54:01)
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