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ミル1973
２児の子育ての真っ最中です。お菓子作りに最近ハマッています。
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2009年10月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、夕べ夜更かししていてうっかり寝坊して、一日中なんだかダラダラとしてしまった一日でした。反省･･･。
でもパンはちゃっかり作りましたけど
ホシノ天然酵母シリーズ第二弾！！
今回は、丹沢酵母です。
食パンにしなかったので、前回のビール酵母との違いがいまいち良くわかりませんが、ビール酵母よりも噛み応えがあり、モチモチしています。
久々にあんぱんとハムロールを作りました。
久々のハムロールにお兄ちゃん大喜びで４個半ペロリ
食べすぎですが痩せているので大丈夫だと思います。むしろどんどん食べて欲しい（笑）
アンパンのあんこは、今朝圧力鍋で炊きました。お彼岸にはあんこが苦くなってしまいましたが今回は無事にパンの中に納まりました。多く作って冷凍保存。
今日は子供達が２人ともパパの方について行ってくれたので、私は一人でゆっくり出来ました
明日は少し気合入れて頑張ろう
でもパンはちゃっかり作りましたけど
ホシノ天然酵母シリーズ第二弾！！
今回は、丹沢酵母です。
食パンにしなかったので、前回のビール酵母との違いがいまいち良くわかりませんが、ビール酵母よりも噛み応えがあり、モチモチしています。
久々にあんぱんとハムロールを作りました。
久々のハムロールにお兄ちゃん大喜びで４個半ペロリ
食べすぎですが痩せているので大丈夫だと思います。むしろどんどん食べて欲しい（笑）アンパンのあんこは、今朝圧力鍋で炊きました。お彼岸にはあんこが苦くなってしまいましたが今回は無事にパンの中に納まりました。多く作って冷凍保存。
今日は子供達が２人ともパパの方について行ってくれたので、私は一人でゆっくり出来ました
明日は少し気合入れて頑張ろう
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