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今週のお勧めは☆
フレンチトースト～フレッシュバナナ添え～
\550
Souvenir＆Rental☆ BIRDLAND
新潟県石打丸山スキー場の地域で、カフェ・お土産・スキー＆スノボレンタルをしているお店です♪姉妹店はロッジ「ishiuchi SKICENTER」お客様とお店のわくわくなお話をブログにつづっています♪
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April 30, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
木の芽といえば、普通は、山椒をいうようですが
この地域では、あけびのつるの事を言います。
これも、こごみみ引き続き早く芽が出ます。
画像は残念ながら、まだありませんが、
お隣さんが栽培しているものを
見る事ができました。
やはり、山にはまだだそうです。
木の芽は、苦味がありますが、
採りやすく、初心者もＯＫ！
私も、新潟にはじめてきた時には、
苦くてあまり得意ではなかったけど、
今は大好きです。
はやくみなさんに画像お見せしたいところです
お隣さんのを写すわけにも行かず（笑）
山菜の食し方のページ作成中です。
宜しくです！
この地域では、あけびのつるの事を言います。
これも、こごみみ引き続き早く芽が出ます。
画像は残念ながら、まだありませんが、
お隣さんが栽培しているものを
見る事ができました。
やはり、山にはまだだそうです。
木の芽は、苦味がありますが、
採りやすく、初心者もＯＫ！
私も、新潟にはじめてきた時には、
苦くてあまり得意ではなかったけど、
今は大好きです。
はやくみなさんに画像お見せしたいところです
お隣さんのを写すわけにも行かず（笑）
山菜の食し方のページ作成中です。
宜しくです！
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Re:木の芽(04/30)
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