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2005年03月07日

お茶と言えば。

(3)

カテゴリ：食べ物・飲み物

小さい頃からお茶を飲んできた。

日曜日の朝はパン食だったので紅茶。
子供の頃は甘い紅茶だったのに、いつのまにかストレートで飲むように。
今、甘い紅茶は苦手。ミルクティーでも甘くないものが好き。

大人になってからいろいろなお茶を飲む機会が増えた。
輸入されたものを飲む事も多い。
高価なものを大切に飲むというよりは、毎日気軽にお茶を飲むという感じ。
ダンナもコーヒーよりは紅茶やお茶が好きなのでよく飲む。

以前アルゼンチンのお土産としてもらったマテ茶。
ダンナの職場の人が持ってきたのだが、職場ではすこぶる不評。
干草っぽい、苦いなどなど。
確かに日本で売っているマテ茶よりはくせが強いが飲みにくいわけではない。
お土産で持ってきてくれた人によれば、買ってきたマテ茶は現地では高級なものだそう。
ダンナが家に持って帰ってきてくれておいしくいただいた。

台湾に行ったときに屋台で買ったプーアール茶を小さく固めたお茶。
プーアールも苦手な人が多いお茶だが、夫婦揃って好き。
ジュディ・オングさんがよく飲んでいるそうだが、プーアールをミルクティーにするのも
いける（これが好きなのは私。ダンナは嫌い）。

最近買ったのはラプサンスーチョン。スモーキーフレーバーをつけた紅茶。

お茶の燻製といったところ？
それでも味はくせがなく、香りもなれるとおもしろい。
これはダンナも好き。

紅茶に関していえば、違いがわかるほど種類を飲んでいないのであまり語れない。
それでも量を飲むので、普段飲むのは安いお茶が重宝。

しかも２回行ってきたのだが、２回とも帰りのスーツケースの半分はスーパーマーケットで買った大量のティーバッグ。友人には「お茶商人だね」とからかわれる。
日本と違ってひもがついてない（ついているのもあるが）。
私が好んで買ったのは丸くて平たい形のティーバッグ。
ミルクティーにするとおいしい、いわゆる「粉茶」なのだが
なぜか日本でミルクティーにしてもおいしく感じない。
結局ストレートでぐびぐび飲むお茶になっている。
なぜ日本ではおいしくないのか？
水が違うからだとか、牛乳の濃さが違うからだとかいろいろいう人もあるが
私は雰囲気がちがうのだと思う。
旅行に行って飲むからおいしいのだと思う。
マクドナルドでも紅茶がおいてあるお国柄を楽しむからこそおいしく感じるのでは？
そう思うようになってからは自分がおいしく感じるように、自分の好きなように飲むようにしている。
これはどんなお茶も同じ。

おいしいものを楽しみたい。
できれば安くておいしいものをたくさん（笑）
高価なものはちょっぴりで優雅な気分を味わうために。
知らない味を試してみるのも楽しみの一つ。
いろんなお茶を試してみよう。

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