おしょう３５のブログ

昨日のお上品釣果で、 かわいそう！

と思ってくれたのでしょう、 マダイ船に乗っていた

『 うえぽんさん 』 マトウダイ を頂きました。

うえぽんさんありがとうございました

最初、煮付けにしようかと思ったのですが、

マトウダイは 初めて 食べる魚！

ということで、やはり刺身にしました。

肝和えも抜群！新鮮なので刺身も美味しいです。

唯一の釣果、 アジ は意外かもしれませんが

初めて アジふらい にして食べました。

子供たちにも好評だったので、土曜日に続いて今日も

アジフライにしました。（写真は日曜日版）

また、今日はマトウダイの刺身で残った アラを煮付け ました。

アラの煮付けも定番となってきました。

これがまたお酒によく合うんですよね！？

さあ、明日月曜日！明後日出勤かどうか？がわかります。

こわい ところです（笑）