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2009年03月08日
カテゴリ： うまい物・うまい処
ちょうど一週間前出撃して 撃沈 された
おしょう
今日はその時の厳しいなりにも 嬉しかったこと２つ と
イカ料理
を紹介します
うれしいこと１つ目は
最近ターチ師匠の弟子になった末弟子のトヨシマ君から
イカリング
をプレゼントされちゃいました
トヨシマ君が以前 高切れ をして消沈したという
ブログを見て プレゼント してくれました
おしょう、実は 若手の男性からもてます （笑）
続いては上品釣果で「かわいそう
」ということで
ターチ師匠から 「アジの贈り物」
久しぶりのおしょう家アジは
握り鮨に変身しました
家族に大好評でした
少ない釣果なりにマルイカも初めて握り鮨に
これはこれで美味しいですが、２、３日寝かせた方が
もう少し 美味しいかも！？
もう一杯のマルイカは
ホイル包み焼き！ 無難 です
さて以前からイカ料理でやりたいと思っていたのが
イカステーキ（ヤリイカ）
ガーリックオリーブオイルとバターで焼きました
思ったとおり バッチグー！
でした
さあ今週末は 人間ドック
禁酒！禁酒！！（笑）
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６目料理 2011年12月13日
-
やっぱり美味しいね！ 2011年12月09日 コメント(4)
Re:ちょうど一週間前(03/08)
ジョンリーフッカー
さん
ホイル焼きは出来たてがホクホクして美味しいです。海も山も花粉がなかったらもっと最高な気分になれるのですが・・
(2009年03月08日 21時33分11秒)
Re:ちょうど一週間前(03/08)
のりさん321
さん
Re:ちょうど一週間前(03/08)
マッドなアングラー
さん
Re:ちょうど一週間前(03/08)
ターチ
さん
Re[1]:ちょうど一週間前(03/08)
おしょう３５
さん
ジョンリーフッカーさん
＞ホイル焼きは出来たてがホクホクして美味しいです。海も山も花粉がなかったらもっと最高な気分になれるのですが・・
-----
焼きたてホクホクはやっぱり「つまみ食い」に限りますね(笑)
花粉は益々ひどくなってきたような(>_<)
(2009年03月09日 12時39分08秒)
＞ホイル焼きは出来たてがホクホクして美味しいです。海も山も花粉がなかったらもっと最高な気分になれるのですが・・
-----
焼きたてホクホクはやっぱり「つまみ食い」に限りますね(笑)
花粉は益々ひどくなってきたような(>_<)
(2009年03月09日 12時39分08秒)
Re[1]:ちょうど一週間前(03/08)
おしょう３５
さん
のりさん321さん
＞禁酒？？
＞ま～、無理でしょう。(笑)
＞おいらは「鯛しゃぶ＋日本酒」でほろ酔いです(笑)
-----
その一言が励みになります！(笑)
今週は誘わないで下さいね(爆)
誘惑に弱いので(^^)v
(2009年03月09日 12時39分58秒)
＞禁酒？？
＞ま～、無理でしょう。(笑)
＞おいらは「鯛しゃぶ＋日本酒」でほろ酔いです(笑)
-----
その一言が励みになります！(笑)
今週は誘わないで下さいね(爆)
誘惑に弱いので(^^)v
(2009年03月09日 12時39分58秒)
Re[1]:ちょうど一週間前(03/08)
おしょう３５
さん
マッドなアングラーさん
＞お久しぶりです
＞イカは寿司にするなら２・３日寝かせた方がネットリして美味しいかもしれないですね
-----
心配してましたよ～（*^_^*）
冷蔵庫や冷凍庫に保管しておいても味があまりおちないのでイカって良いですよね(^^♪
金谷は来月あたりからでしょうか？
(2009年03月09日 12時41分20秒)
＞お久しぶりです
＞イカは寿司にするなら２・３日寝かせた方がネットリして美味しいかもしれないですね
-----
心配してましたよ～（*^_^*）
冷蔵庫や冷凍庫に保管しておいても味があまりおちないのでイカって良いですよね(^^♪
金谷は来月あたりからでしょうか？
(2009年03月09日 12時41分20秒)
Re[1]:ちょうど一週間前(03/08)
おしょう３５
さん
ターチさん
＞なんか美味そうな出来具合ですねー。
-----
アジの握り鮨はあっという間になくなりました(^^♪
ありがとうございました（*^_^*）
また期待しています(笑)
(2009年03月09日 12時42分00秒)
＞なんか美味そうな出来具合ですねー。
-----
アジの握り鮨はあっという間になくなりました(^^♪
ありがとうございました（*^_^*）
また期待しています(笑)
(2009年03月09日 12時42分00秒)
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