おしょう３５のブログ

ちょうど一週間前出撃して 撃沈 された

おしょう

今日はその時の厳しいなりにも 嬉しかったこと２つ と

イカ料理 を紹介します

うれしいこと１つ目は

最近ターチ師匠の弟子になった末弟子のトヨシマ君から

イカリング をプレゼントされちゃいました

トヨシマ君が以前 高切れ をして消沈したという

ブログを見て プレゼント してくれました

おしょう、実は 若手の男性からもてます （笑）

続いては上品釣果で「かわいそう」ということで

ターチ師匠から 「アジの贈り物」

久しぶりのおしょう家アジは

握り鮨に変身しました

家族に大好評でした

少ない釣果なりにマルイカも初めて握り鮨に

これはこれで美味しいですが、２、３日寝かせた方が

もう少し 美味しいかも！？

もう一杯のマルイカは

ホイル包み焼き！ 無難 です

さて以前からイカ料理でやりたいと思っていたのが

イカステーキ（ヤリイカ）

ガーリックオリーブオイルとバターで焼きました

思ったとおり バッチグー！ でした

さあ今週末は 人間ドック

禁酒！禁酒！！（笑）