♪ わはは ♪

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2010.06.13
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カテゴリ: ふつうの日記
昨日、前から気になっていた食べるラー油を作りました。

レシピはクックパドから、 「自家製!うま辛食べるラー油 」 を参考に
自分流にアレンジしてみました。

食べるラー油1

食べるラー油2


“食べる”感を出すために、にら、クルミ、ゴマ、それから、にんにくが足らなかったので、
買っておいたフライドガーリックをちょっとだけ足してみました。
本当はフライドオニオンも買ったんだけど、入れ忘れてしまいました。

昨日の夕飯は餃子を作ったので、その前にちゃちゃっと作ったんですが、とっても簡単。
もちろん餃子と一緒に食しました。


主人はおいしいと言って食べてくれたからよかったけど・・・

食べるラー油ってなんにでもあうそうとのことだったので、今日の夕飯のカレーライスにもトッピングしてみましたよ。

辛さ倍増でコクがでて、美味しかったです。
が、食べた後は口の中がカーッとしてたまりませんでした・・・

それに、朝食では卵焼きにちょっとトッピング。
卵のおかげで少しマイルドになってたなぁ。

辛いの苦手なのに、次は何にトッピングしてみようかと考えてしまいました。

今度つくる時は、少し辛さ控えめにして、具も多めにしてみようと思います。




大人気の桃屋の食べるラー油は、メーカーの販売サイトでも取り扱い中止に
なるほどなんですねぇ。
どうりで、楽天では高値で売られているんだ・・・。












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Last updated  2010.06.13 23:59:28
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Comments

ゆうき0105 @ Re:育めんパパです(04/09) 育めんパパさんへ ご訪問&コメントあ…
ゆうき0105 @ 幼稚園 aki002さんへ ゆうちゃん、幼稚園入園…
育めんパパ @ 育めんパパです はじめまして。育めんパパと言います。 1…
aki002 @ Re:祝☆彡入園、今日から登園です。(04/09) 入園おめでとうございます♪ うちの幼稚園…
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