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April 30, 2009
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カテゴリ: 料理
昨日のサイドメニューご紹介

s0004.JPG
■クレソンと牛肉とえのきのポン酢炒め
牛肉に塩コショウで下味をつけ油で炒めて、
えのきを加え
クレソンを加えたらさっと炒めてポン酢で味付け
サラダ感覚っす
春の香りですね~クレソン♪

s0006.JPG
■やまうちファームのトマト
前回、道の駅でであった感動の味でリピート!
色は少し緑がかった部分も多いのに
おしりの部分の筋が星状にたくさん入ってる~

まさに昔のトマトの味ですね

s0005.JPG
■カラシ巻
旧河南町の名品
今回のは越冬大根かしら・・・
食感・風味がいまひとつでした。。。┐( ̄ヘ ̄)┌





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Last updated  April 30, 2009 11:58:38 AM
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