子宮頸がんになりました。病院でガン治療無し★3年経過★元看護師★日々精進vlog

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2022年06月24日
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カテゴリ: 食生活
吉野先生のFacebookから全文拝借。

パンやパスタのどこがいけない‼とヒステリックになるあなた‼それが小麦粉依存症です‼

=小麦はやはり食べてはいけない。小麦のグルテンが免疫異常・消化器異常・発癌を起こすのみならず、麻薬のような依存物質『エクソルフィン』があなたを小麦粉依存症にする‼

小麦にはグルテニンとグリアジンという二つのたんぱく質が含まれている。グルテニンは弾力に富むが伸びにくく、グリアジンは弾力は弱いが粘着力が強くて伸びやすい性質を持つ。これに水を加えてこねると、異なるたんぱく質が結びつきつながりあって粘着性と弾性を備えた『グルテン』というタンパク質になるになる。うどん・パスタやパンの歯ごたえや食感はこのグルテンによるものだ。このグルテンというタンパク質が原因で、下痢や全身の倦怠感などが表れるセリアック病や、グルテン不耐症を発症する。この病気は小児のみならず成人にも見られる。腸自体に病変はないものの、ストレスなどで下痢や腹痛が表れる「過敏性腸症候群」の患者に、セリアック病やグルテン不耐症が含まれている可能性がある。
 現代の日本人の80〜90%は、実は小麦が合わない体質だと言われている。
 グルテンを摂取すると免疫細胞がグルテンを異物や有害なものとみなして攻撃し、下記のような、様々なアレルギー症状を引き起こす。
①小麦アレルギー(即時型アレルギー)…グルテンが体内に入ると抗体が反応してヒスタミンなどの炎症物質を出します。そのため、皮膚のかゆみ、蕁麻疹、くしゃみ、鼻水、腹痛、下痢、喉の違和感、呼吸困難が生じる。
②グルテン過敏症(遅延型アレルギー)…グルテンを摂取してから、数時間から数日経って反応が出るので、アレルギーがないと勘違いする。グルテンと抗体が結合し、それが患部に留まり症状を引き起こす。頭痛、めまい、うつ病、倦怠感、情緒不安定、アトピー、喘息など。
③セリアック病(自己免疫疾患)…小腸の上皮細胞にグルテンが取り込まれると、免疫細胞は有害物質が入ってきたと勘違いして攻撃する。すると、小腸絨毛突起が傷つき、栄養吸収ができなくなってしまいます。慢性の下痢、腹部膨満感と痛み、体重減少、慢性疲労、過敏性腸症候群が生じます。クローン病や過敏性腸症候群などが、実はセリアック病ではないかといわれている。‡

 パンがおいしくてやめられない、パスタを食べても、すぐにまた食べたくなってしまう。 これは、このエクソルフィンが原因だ。
 エクソルフィンは体内に吸収されて、脳にあるモルヒネなどの麻薬の受容体であるオピオイド受容体に結合する。すると、多幸感を感じるようになり、次第に小麦依存性が生じてきます。
 おなじような依存症の中毒症状として、牛乳や乳製品を摂取しても同じ依存症を起こす。
 おなじく、牛乳のなかのタンパク成分が胃で分解され、エクソルフィンが影響して依存症状を起こしてしまうのだ。
 また、グルテンと同時に小麦にはアミロペクチンAという炭水化物も多量に含まれる。 アミロペクチンAは他の糖質よりも消化・吸収が早いため、食後血糖値の乱高下を招き、体内で活性酸素が発生したり、炎症が起きやすい。
 このアミロペクチンAが、リウマチなどの自己免疫疾患や癌の原因なのだ。
 このような理由で小麦食品摂取により、肥満、糖尿病、心臓病、脳血管障害、認知症、ガンなどの生活習慣病、老化、うつ病などの気分障害、リウマチ性関節炎や頭痛などの痛みなど、現代人が抱える様々な不調を生ずるのだ。
 ちなみに、牛乳にも問題がある。
 牛乳にふくまれる カゼインというタンパク質があるが、 女性の場合、小麦 と カゼインを摂りすぎことで、PMS(月経前症候群)や月経困難症になる人 がとても多い。
 そもそも、このカゼインの中にはいいている保ホエイやグルテンが発がん物質なのだ。
 さらに、毎日小麦を摂り続けているいると、腸にカビの一種であるカンジダが 増殖する。

 腸内のカンジダが増殖すると腸内環境のバランスが乱れ、悪玉菌が増える。
 また砂糖などの糖類の過量摂取は、免疫を下げて炎症を惹起する。
 腸内環境を良くするつもりで、甘いヨーグルトを食べ続けるとどうなのか…?
 パンやパスタを食べながら、ヨーグルトを食べ、食後にカフェオレを飲む。
 トランス脂肪酸とグルテンと乳製品と砂糖がすべてはいっているのは、ケーキやクッキーやチョコレートだ。

 なぜ、こんなにも日本に花粉症やアトピーなどのアレルギーや、癌やうつ病が激増しているのか?
  なんの矛盾もない。
 小麦と乳製品と砂糖とトランス脂肪酸の過量摂取がすべての原因なのだ







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最終更新日  2022年06月24日 14時57分46秒


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