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2023.09.13

焼きラーメン

カテゴリ：カテゴリ未分類

休み明け、今日から仕事でしたが、昨日から入社するはずだった新人さんが連絡も無しにブッチしたり、夕方、面接に来るはずの人が連絡無しで来なかったり、ウチの配送、大丈夫かしゃん？って感じ。でも、あと1人は入れると思うんじゃが？頼むでしかし。

今日の夕飯は、ミツカン麺と鍋を使ったアレンジメニュー、博多風焼きラーメン。

フライパンで、キャベツ、ニンジン、タマネギ、豚肉を炒め、レンチンした中華麺（２８円）を入れ、ミツカン麺と鍋のクリーミーとんこつ大さじ３、水も大さじ３を混ぜたのを、フライパンに入れ、水気が無くなるまで炒めたら、お皿に盛って、紅生姜をパラリ。
このクリーミーとんこつを使ったアレンジメニューの中で、この焼きラーメンが一番のお気に入りです。

では、明日も良い日になるよう、頑張ります。

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