カレンダー
・2026.10
・2026.09
・2026.08
・2026.09
・2026.08
・2026.07
・2026.06
・2026.06
コメント新着
ぽこといっしょ♪
ゆきまま♪さん
ぴぁんのお部屋 ぴぁんさん
peachland ピーチランドさん
バイク・キャンプ・… overlodoさん
日帰り温泉と本格い… はる（ＨＮ変更 湯巡り）さん
HIROくんの模型部屋 アキュラ219さん
ましゃしゃん ましゃしゃん (゜∀゜)さん
夢の世界へ 微生物さん
喜多山栄の乗って、… 喜多山栄さん
ちか日記 ☆chiｃa☆さん
ぴぁんのお部屋 ぴぁんさん
peachland ピーチランドさん
バイク・キャンプ・… overlodoさん
日帰り温泉と本格い… はる（ＨＮ変更 湯巡り）さん
HIROくんの模型部屋 アキュラ219さん
ましゃしゃん ましゃしゃん (゜∀゜)さん
夢の世界へ 微生物さん
喜多山栄の乗って、… 喜多山栄さん
ちか日記 ☆chiｃa☆さん
2004.01.31
カテゴリ： カテゴリ未分類
男性の皆さん、ご自身で料理をする事ってどれくらいあるでしょうか。
我が家は基本的には妻に台所を任せていますが、こと『味付け』に関しては私の出番が多くなります。
妻は「世間知らず」の状態で私のところに来ましたので、親からまともに料理を教わっていないのです。私はというと母が早く亡くなり、男ばかりの家庭で料理は交代制・・・料理は１２年のお付き合いです。
故に味付けは私の方が経験豊富・・・どうしても私が仕上げる事が多いのです。
最近ではようやく「人並みに」仕上げられるだけに成長してくれましたが、理解してもらうまでが大変です。口で説明しても判らない＝書き取らせる・・・それでも覚えるのは難しいんです。やはり
「経験が一番の教科書」
だと思います。
これって料理に限った事ではなく、仕事においても趣味においても同様だと感じています。
まずは基本を説明し先輩の作業を見て覚えてもらい、その後は「本人の経験」で身に付けていく・・・こう書くと簡単に見えますが、「実務」は難しい。一人前になるまではフォローは絶やせません。
新しい路線の開業は運転に関わる現業機関の方たちには大変な事で、長い習熟期間を経て晴れの日を迎えます。
ただ漠然と走らせられるかというとそうは行かず、
「カーブはどのくらいで、どこからブレーキを使うか」
「乗客への案内はどのタイミングで行うのがよいか」
「新型車両なら車内設備の操作方法を習得する」・・・
みなとみらい線では車両を２編成搬入しておよそ３ヶ月の実施と聞きます。
明日の開業、現業機関の皆さんは必ずしも１００％の仕上がりで無いかも知れませんが、新しい路線のスタート故、温かい目で見守ってあげて欲しいと思います。
・・・そして「鉄道ファン」の皆様、開業の晴れの日を無事故でおくれるよう、マナーを守って行きましょう！
我が家は基本的には妻に台所を任せていますが、こと『味付け』に関しては私の出番が多くなります。
妻は「世間知らず」の状態で私のところに来ましたので、親からまともに料理を教わっていないのです。私はというと母が早く亡くなり、男ばかりの家庭で料理は交代制・・・料理は１２年のお付き合いです。
故に味付けは私の方が経験豊富・・・どうしても私が仕上げる事が多いのです。
最近ではようやく「人並みに」仕上げられるだけに成長してくれましたが、理解してもらうまでが大変です。口で説明しても判らない＝書き取らせる・・・それでも覚えるのは難しいんです。やはり
「経験が一番の教科書」
だと思います。
これって料理に限った事ではなく、仕事においても趣味においても同様だと感じています。
まずは基本を説明し先輩の作業を見て覚えてもらい、その後は「本人の経験」で身に付けていく・・・こう書くと簡単に見えますが、「実務」は難しい。一人前になるまではフォローは絶やせません。
新しい路線の開業は運転に関わる現業機関の方たちには大変な事で、長い習熟期間を経て晴れの日を迎えます。
ただ漠然と走らせられるかというとそうは行かず、
「カーブはどのくらいで、どこからブレーキを使うか」
「乗客への案内はどのタイミングで行うのがよいか」
「新型車両なら車内設備の操作方法を習得する」・・・
みなとみらい線では車両を２編成搬入しておよそ３ヶ月の実施と聞きます。
明日の開業、現業機関の皆さんは必ずしも１００％の仕上がりで無いかも知れませんが、新しい路線のスタート故、温かい目で見守ってあげて欲しいと思います。
・・・そして「鉄道ファン」の皆様、開業の晴れの日を無事故でおくれるよう、マナーを守って行きましょう！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
マスタ〜☆
無期限休業中ですm(_ _)m
© Rakuten Group, Inc.
