2011.05.24
テーマ： 小学生ママの日記(28097)
京都市の学校給食について問い合わせてみました。
京都市の給食については、(財)京都市学校給食協会に問い合わせたところ、 給食教育委員会事務局体育健康教育室 に問い合わせろとの事だったので、さっそく電話をしてみました。京都市の給食を問い合わせるならば、まず一番にここに聞いてみてくださいね♪
放射能汚染が広がっている中で、学校給食に使われている食材の産地を明確にすることは出来ないのか？と聞いてみたところ、
7千食もの食事を作っているので出来ないとの回答。
食材は京都市中央卸売市場より買いつけているとの回答。
市場に出回っているものならば安全だという認識。
暫定基準値についても、大した数値ではないという認識（オイオイ）
また、海洋汚染が広がりつつあるけれど、今まで通り、市場に出回っているものであれば安全という認識（つまり産地を気にすることはないって事？）との回答。
なんか、7千人もの食を預かってる感ゼロという感じで、
子供に与えてるものなんだから、一般的なものよりも安全なものを出して欲しいし、そういう認識をお持ちですか？との質問にもノラリクラリ。。。
ラチがあかないので、
京都市中央卸売市場に聞いてみる。
京都市では独自に、汚染野菜が出た地域の産地を中心に検査を行っているらしい。詳しくどのような検査をするのか京都市衛生公害研究所の聞いてみる。
野菜についてのみサンプリング調査をしているらしく、どれくらいの割合なのか？と聞いたら、あまりハッキリしたものではなく、仮に10kg位？もしくはそれ以上？？のＡ産地のほうれんそうのうち1箱をチョイスして、100g位を摘出→検査という事らしい。
ちなみに肉・魚は国が調査しろと言わないので、お上のお達しがないからやらない。（「ただちに影響ないと言う認識で・・・(苦笑）」との説明）心配な店や個人は個人的に検査をしてね♪(結構高額だけれど）と説明してくださいました。そして最近では野菜の汚染が報道されてないけれど、検査してないのか？と聞いたら、ちゃんとしてますよ。出てたら報道されますよとの事。少しホッとしました。
お茶なんかも出てきているから、終息出来てないのかと心配していたのですが、野菜類については、現在は大きな数値は出ていないようです。ただし、セシウムが具体的に基準値にこだわらず、どの程度の数値が出ているのか、もっと聞けば良かったと後で思いなおす。その他思った事は、魚や海藻は京都市独自で検査してほしいな～って事かな。
みんな考えたくないんだろうけれど、海はかなり汚染はしてるんだよね？グリーンピースの調査とかだと、藻がかなりの高濃度の放射性物質があったと報道されてるし、世界的観光都市京都独自でなんとかならんか？って言っても良かったんかな～？
京都市衛生公害研究所の方は比較的話しやすい感じの方で、結構、思った事を聞けるかな？と感じましたよ。現場の方は今回の事を解ってるんじゃないかと思いたい。
「私がこういう検査機関で、そういう技術を持っていたら、興味本位でお魚とか海藻とか絶対調べちゃいますよ～。本当は色々知ってるんじゃないですかぁぁ？」「調べたら、友愛されちゃうんですかぁ？」
とか・・・・・って、知っていても教えてくれないか
給食で取り扱っている牛乳に関しては、西日本産が中心との事。ただし、会社独自に放射性物質を検査しているという事ではありませんが、西日本産が中心との事でひとまずホッ。また、大きな会社なので、餌などの産地はそれぞれの牧場主に任せてるとのことで、結局よく解ってない話らしい。だから仮に被爆牛が逃げてきたとしてもよく解んないんだろうな・・・・と予想しているけれど、聞けば良かったな～。
勿論、大きな会社なんだから、検査ぐらいお上のお達しなくてもやって欲しいな。。。食の安全なんて言葉に「プッ」と思ってしまいます。
以上、とりあえず色々思う事はあるが、給食に関しては、私は納得してみることに決めた。
京都市の給食については、(財)京都市学校給食協会に問い合わせたところ、 給食教育委員会事務局体育健康教育室 に問い合わせろとの事だったので、さっそく電話をしてみました。京都市の給食を問い合わせるならば、まず一番にここに聞いてみてくださいね♪
放射能汚染が広がっている中で、学校給食に使われている食材の産地を明確にすることは出来ないのか？と聞いてみたところ、
7千食もの食事を作っているので出来ないとの回答。
食材は京都市中央卸売市場より買いつけているとの回答。
市場に出回っているものならば安全だという認識。
暫定基準値についても、大した数値ではないという認識（オイオイ）
また、海洋汚染が広がりつつあるけれど、今まで通り、市場に出回っているものであれば安全という認識（つまり産地を気にすることはないって事？）との回答。
なんか、7千人もの食を預かってる感ゼロという感じで、
子供に与えてるものなんだから、一般的なものよりも安全なものを出して欲しいし、そういう認識をお持ちですか？との質問にもノラリクラリ。。。
ラチがあかないので、
京都市中央卸売市場に聞いてみる。
京都市では独自に、汚染野菜が出た地域の産地を中心に検査を行っているらしい。詳しくどのような検査をするのか京都市衛生公害研究所の聞いてみる。
野菜についてのみサンプリング調査をしているらしく、どれくらいの割合なのか？と聞いたら、あまりハッキリしたものではなく、仮に10kg位？もしくはそれ以上？？のＡ産地のほうれんそうのうち1箱をチョイスして、100g位を摘出→検査という事らしい。
ちなみに肉・魚は国が調査しろと言わないので、お上のお達しがないからやらない。（「ただちに影響ないと言う認識で・・・(苦笑）」との説明）心配な店や個人は個人的に検査をしてね♪(結構高額だけれど）と説明してくださいました。そして最近では野菜の汚染が報道されてないけれど、検査してないのか？と聞いたら、ちゃんとしてますよ。出てたら報道されますよとの事。少しホッとしました。
お茶なんかも出てきているから、終息出来てないのかと心配していたのですが、野菜類については、現在は大きな数値は出ていないようです。ただし、セシウムが具体的に基準値にこだわらず、どの程度の数値が出ているのか、もっと聞けば良かったと後で思いなおす。その他思った事は、魚や海藻は京都市独自で検査してほしいな～って事かな。
みんな考えたくないんだろうけれど、海はかなり汚染はしてるんだよね？グリーンピースの調査とかだと、藻がかなりの高濃度の放射性物質があったと報道されてるし、世界的観光都市京都独自でなんとかならんか？って言っても良かったんかな～？
京都市衛生公害研究所の方は比較的話しやすい感じの方で、結構、思った事を聞けるかな？と感じましたよ。現場の方は今回の事を解ってるんじゃないかと思いたい。
「私がこういう検査機関で、そういう技術を持っていたら、興味本位でお魚とか海藻とか絶対調べちゃいますよ～。本当は色々知ってるんじゃないですかぁぁ？」「調べたら、友愛されちゃうんですかぁ？」
とか・・・・・って、知っていても教えてくれないか
給食で取り扱っている牛乳に関しては、西日本産が中心との事。ただし、会社独自に放射性物質を検査しているという事ではありませんが、西日本産が中心との事でひとまずホッ。また、大きな会社なので、餌などの産地はそれぞれの牧場主に任せてるとのことで、結局よく解ってない話らしい。だから仮に被爆牛が逃げてきたとしてもよく解んないんだろうな・・・・と予想しているけれど、聞けば良かったな～。
勿論、大きな会社なんだから、検査ぐらいお上のお達しなくてもやって欲しいな。。。食の安全なんて言葉に「プッ」と思ってしまいます。
以上、とりあえず色々思う事はあるが、給食に関しては、私は納得してみることに決めた。
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Re:学校給食について聞いてみた。(05/24)
EIJI さん
俺も同じ事を調べました。
学校、教育委員、給食、市場、市場の検査してる部署、、、、
実際あきらめるしか無い感じですね。
国の基準がおかしいのです。
そして人々は疑う事をしりません。
みんな狂ってます。 (2011.06.06 16:21:00)
学校、教育委員、給食、市場、市場の検査してる部署、、、、
実際あきらめるしか無い感じですね。
国の基準がおかしいのです。
そして人々は疑う事をしりません。
みんな狂ってます。 (2011.06.06 16:21:00)
Re[1]:学校給食について聞いてみた。(05/24)
*ponta
さん
EIJIさん
コメントありがとうございます。
＞そして人々は疑う事をしりません。
＞みんな狂ってます。
逆に私が狂ってるのか？と真面目に悩みました。
ＥＩＪＩさんのところは給食にしてますか？
うちは主人は弁当に本当はするべきだと言っていますが、人と違う事をするのが本当に難しく、私が諦めているような感じです。
とりあえず海藻と子魚と魚の骨は残させてますが、
事情を知らない補助の先生や子供達に「わかめが食べられないなんて、変な病気ね～」とか言われて、それだけでも、子供は「めんどくさい」と言ってますね。
(2011.06.06 22:58:59)
コメントありがとうございます。
＞そして人々は疑う事をしりません。
＞みんな狂ってます。
逆に私が狂ってるのか？と真面目に悩みました。
ＥＩＪＩさんのところは給食にしてますか？
うちは主人は弁当に本当はするべきだと言っていますが、人と違う事をするのが本当に難しく、私が諦めているような感じです。
とりあえず海藻と子魚と魚の骨は残させてますが、
事情を知らない補助の先生や子供達に「わかめが食べられないなんて、変な病気ね～」とか言われて、それだけでも、子供は「めんどくさい」と言ってますね。
(2011.06.06 22:58:59)
給食
メロンパン さん
私も同じように問い合わせました。ほぼ同じですね。教育委員、給食（ここの答えが最悪）市場、検査。子供が可哀そう。何かいい案ないかな。１人お弁当は可哀そうだし。まだ動いてません。
(2011.06.13 10:15:53)
Re:給食(05/24)
*ponta
さん
メロンパンさん
コメントありがとうございます。
同じ悩みの方、いらっしゃるのは心強いです。
私も聞いただけで行動には移していない状況です。
給食協会は、「教育委員会に聞いてください！！」って、すぐに言われましたが。まともに話さなかったので（最悪な印象）は持ちませんでしたが、そういえば事故が起きてすぐにメールで問い合わせたら、対応は最悪でしたワw思い出しました。 (2011.06.13 22:28:33)
コメントありがとうございます。
同じ悩みの方、いらっしゃるのは心強いです。
私も聞いただけで行動には移していない状況です。
給食協会は、「教育委員会に聞いてください！！」って、すぐに言われましたが。まともに話さなかったので（最悪な印象）は持ちませんでしたが、そういえば事故が起きてすぐにメールで問い合わせたら、対応は最悪でしたワw思い出しました。 (2011.06.13 22:28:33)
Re[1]:給食(05/24)
メロンパン さん
かなり年配男性が、風評被害があるからね、流通してるものは安心です。と。何度言っても同じ、買い付け業者がほかにいるらしい。
先日学校試食会で、冷凍スナップエンドウが中国産と書かれた箱をトラックに乗せるスライドを見逃さなかった。京都です。給食後に給食室の前から毒のような洗剤のにおいがしていました。給食や業者なんて利益しか考えていないし気持ち悪い。市場の検査も意味ないですね、マニュアルどうりえをを新しい産地しかしないから。瓦礫も電話しましたよ。がんばりましょうね。 (2011.06.13 23:10:13)
先日学校試食会で、冷凍スナップエンドウが中国産と書かれた箱をトラックに乗せるスライドを見逃さなかった。京都です。給食後に給食室の前から毒のような洗剤のにおいがしていました。給食や業者なんて利益しか考えていないし気持ち悪い。市場の検査も意味ないですね、マニュアルどうりえをを新しい産地しかしないから。瓦礫も電話しましたよ。がんばりましょうね。 (2011.06.13 23:10:13)
Re[2]:給食(05/24)
*ponta
さん
メロンパンさん
色々思うことありますよね。
こちらのページもリンクしておきます。
不安に思うことも多いですし、抜けも多いのだろうと思いますが。
http://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000102518.html (2011.06.14 12:27:23)
色々思うことありますよね。
こちらのページもリンクしておきます。
不安に思うことも多いですし、抜けも多いのだろうと思いますが。
http://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000102518.html (2011.06.14 12:27:23)
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