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sobajin
毎日が日曜日、カメラ片手にブログネタ探しをしていますが、最近はネタ不足の状態です。 地域の話題を含めてこまめに情報発信していけるといいなと思っています。
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May 28, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
目にするのは、油で揚げ、か皮が裂けたあの固いおつまみだ。
千葉に住む妹夫婦から、そら豆が送られてきた。わざわざ電話で鞘のむき方から茹でかた、そして食べ方まで教えてもらった。
茹で過ぎない事、と言われた。一煮立ちで火を止め、湯切りをして塩をまぶす。
冷めるの待ちきれないじゃないですか。既に左手にはグラスが……。
美味い ! 爺と婆だけでは食べきれない。一回分づつ冷凍しました。晩酌の楽しみが増えました。
ありがとう、ご馳走様。
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