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sobajin
毎日が日曜日、カメラ片手にブログネタ探しをしていますが、最近はネタ不足の状態です。 地域の話題を含めてこまめに情報発信していけるといいなと思っています。
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June 8, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
出かける準備をしていたところに突然の電話。札幌のいとこ夫婦が駅前にいるとのこと。ちょっと立ち寄りたいけれども、道が分からないという。駅前まで迎えに行き、無事我が家着。
１０数年ぶりの来訪、今日中に帰札とのことで、１時間半ほどご滞在でした。
いとこ夫婦を送り出してから、山菜採りに出かけました。
ここいらでは、車で１０分も走れば山菜畑だ（自分だけ知っている場所を畑という。）この場所は、今年２回目です。前回はまだ小さくほんの少しだけいただいて帰ったのですが、もう大きくなって少し遅いくらいでした。
奥さんは助手席から、sobajinはハンドルを握りながら道端に目を凝らす。（sobajinの畑は道路沿いにあります。）
ほんの１時間ほどでの収穫はトップの画像の通り。帰り道スーパーに寄ると、フキが５本で２００円でした。(下の画像だといくらになるの ?)
でも、帰ってからの後始末がこれ大変、ウドは塩漬けとしました。ふきは、漬けるにはまだ時期が早く、煮付けと味噌漬け用に茹でました。
晩酌のおともには、湯がいたフキを斜め切りしオカカをかけて醤油でシンプルにいただきました。
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