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今夜の「つまみ」は、おでん
一昨日から大なべに出来ていたのが売れ行きが良くて中鍋に替わっていた
大根と竹輪はこれ以上加熱すると型が崩れそうなのではねておく
蒟蒻、つみれ、はんぺんに奮発して味付けゆで卵4個をスーパーで買う
だしが・・・と思って・・・日に乾しておいたシイタケ3個の足をカットして・・・
晩酌までに3回ほど加熱する・・・ここが肝腎です・・・必殺 「男の手料理」
「きょうのひとコマ」 今朝 6時38分の秋桜

早朝の陽射しなのでやや赤みがかっています
青空は太陽を背にして撮ると青が濃く写ります