いんてりあのおと

2020.08.03
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カテゴリ: 料理
こんにちは。
しばらくパントリーの玉ねぎやジャガイモをストックしているバックを覗いていなかったら
こんなことになっておりました!!





もう食べられないな~と思ったら、娘たちが「かわいい!」「オブジェのように飾れば?」と。
しばらく、成長を見守りたいと思います(笑)

さて、夏の我が家。冷蔵庫に欠かせないものはこちら。





青じそです!
ハンバーグや餃子の種に混ぜたり、梅と挟んで揚げたり、ゴマと一緒にご飯に混ぜたり
きゅうりや浅漬けのナスと刻んでお豆腐に乗せたり。。。とかなりの頻度で登場します。


我が家では不揃いのものをどどんと購入しています。





袋からだしたら茎の部分を揃えて





2センチくらい水をいれたコップに! 葉っぱまで水に浸かってしまうと傷んでしまうので
茎だけが浸かるように。。

ふんわりラップをかけて冷蔵庫へ。




これで好きなときに使いたい分だけ取り出せます。2週間くらいは新鮮!
たぶん、その前に食べて、追加して。。としていますが(笑)お水は2,3日にいちど
新しいものに換えています。

梅雨があけて、今年も暑くなりそうですね~。青じそのパワーで元気に乗り切りましょ。

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そして、お買い物マラソンもまたまた?!始まったようです。


今回は参戦しませんが、気になっていた日焼け止め兼、下地のこちらを購入しました。

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肌断食中の私は石鹸で落とせるというのが嬉しい!


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最終更新日  2020.08.03 10:26:41
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