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笠松ゆみ
ライター集団、『ライターズメイト』のブログです。
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December 6, 2005
テーマ： ビールを語ろう(2302)
カテゴリ： カテゴリ未分類
酒好きは、つまみなどなくてもがんがん飲めるものである。席に案内されておしぼりを手渡されると、店員の言葉も待たずに「とりあえずビールで」。
飛んでくるように置かれたジョッキ（またはびん）は、水代わりである。
この場合、本人にとっては何も問題のない依存症であり、また店員にとってもテンポ良くオーダーを取れる良いお客様だ。
困るのは、アルコールにあまり強くない人がこの依存症におちいった場合である。
最近の居酒屋（特に大手チェーン店）では、「はじめにお飲み物のオーダーを
いただきまーす！」というマニュアル化が進んでいる。
差し出されるおしぼりは、タイミングよく受け取らないと「早く取ってくれよ～」という負のオーラが流れてくる。飲み物をゆっくり選んでいると「早くしてくれ！」と身体全体から警報を発してくる。
その無言のプレッシャーに耐え切れず、「と…とりあえずビールで（いいです…）」
独立したカラフルなドリンクメニューを横目で見つつ、ビール以外のアルコールにたどり着くことはめったにない。店から出る時には「次は、カクテルを最初に頼んで見せるぞ！」と意気込んでみても、やはり店員の無言の圧力に毎回屈してしまう依存症である。
Posted by 崎 ひろこ研究員
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