腰軽女のグルメ日記

腰軽女のグルメ日記

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

此花ひめ☆

此花ひめ☆

Calendar

Comments

コメントに書き込みはありません。
2006.12.30
XML
先日、彼にとっても美味しいナポリタンの店に連れて行ってもらい、
触発されて、きょう作ってみました♪
と~っても美味しくできたので、忘れないうちにレシピを。
(多めの2人分)

タマネギをたっぷり(1個)と、みじん切りした人参1/2本、
安いウィンナー(安いというのがポイントです)、細切りにしたピーマン2個を
オリーブオイルでじっくり炒め、(あれば)ハーブソルトで軽く味付けする。
(好みでにんにくを)
ケチャップに、味噌と?油をいれたものをどばっと入れて、更に炒める。

を入れ、更に煮込む。
その間にスパゲッティをゆでる。(なるべく太めなものを)
ソースの仕上げに、おたふくソースを入れる。
固めにゆであがったスパゲッティを入れて、和える。

す~んごく美味しかったです。
今度はおたふくソースの代わりに、ウスターソースをいれてみようと思っています。
彼も、生涯1位タイナポリタン(もう1つは先日食べに連れて行ってくれた店)
とほめてくれましたよ☆
ちょっと味は濃いめなので、大人向けです。
付け合わせの生野菜や温野菜を用意して、舌を休ませるとより栄養的にも味も
バランスがとれて良かったです。


ポイントは、最初にオリーブオイルでじっくりいためて野菜のだしを出したのと、
隠し味の味噌・醤油・おたふくソースです。

これからお正月用のビーフシチューと、おせちを作ります♪









お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006.12.30 20:26:58
コメント(4) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:みんな大好きナポリタン!(12/30)  
pocan  さん
ナポリタンにソースと醤油とお味噌かぁ!新発見!
うちは昨日外食したのでむすめはナポリタンでした。こどもも好きですよね、私も今度作ろうかな。

お正月にビーフシチュー・・・いいね☆
うちはパパのリクエストで豚汁を作ります。 (2006.12.31 08:32:37)

Re[1]:みんな大好きナポリタン!(12/30)  
みるきく  さん
pocanさん
>ナポリタンにソースと醤油とお味噌かぁ!新発見!
>うちは昨日外食したのでむすめはナポリタンでした。こどもも好きですよね、私も今度作ろうかな。

>お正月にビーフシチュー・・・いいね☆
>うちはパパのリクエストで豚汁を作ります。
-----
豚汁もいいですね☆
わたしはやっとおせちが終わりました・・・
きのう、ビーフシチューだけで終わってしまったので、
時間がかかってしまいました。
よいお年をお迎えください♪
(2006.12.31 21:27:25)

ありがとうございました  
LUCKY☆CHARMS  さん
あけましておめでとうございます。

お店の味が再現できてしまうなんて、
料理の腕前も素晴らしいからでしょうね(^o^)/
安いウインナーってポイントが分かるような気がします。
レシピ参考にしてチャレンジしてみますネ。

それと、先日ハレルヤに行ってきました~☆
オススメのプルコギではなくランチを選んでしまったのですが、
どれも美味しかったです~☆ 突き出しのナムル・キムチも絶品でした^_^;
これからもみるきくさんのグルメ情報には友達共々お世話になりそうです!!
今年もどうぞ宜しくお願いします。 (2007.01.01 14:21:53)

Re:ありがとうございました(12/30)  
みるきく  さん
LUCKY☆CHARMSさん
>あけましておめでとうございます。

>お店の味が再現できてしまうなんて、
>料理の腕前も素晴らしいからでしょうね(^o^)/
>安いウインナーってポイントが分かるような気がします。
>レシピ参考にしてチャレンジしてみますネ。

>それと、先日ハレルヤに行ってきました~☆
>オススメのプルコギではなくランチを選んでしまったのですが、
>どれも美味しかったです~☆ 突き出しのナムル・キムチも絶品でした^_^;
>これからもみるきくさんのグルメ情報には友達共々お世話になりそうです!!
>今年もどうぞ宜しくお願いします。
-----
明けましておめでとうございます☆
ハレルヤにはランチに行かれたのですね!
お口にあってよかったです。

lucky☆charmsさんの風水情報には、本当にいつも
お世話になっています。
来年もよろしくお願い致します♪

(2007.01.01 15:42:41)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: