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2008.11.29
テーマ： 食べ物あれこれ(52369)
カテゴリ： カテゴリ未分類
亀田製菓の『ゆずこしょう』せんべいを食べる。
“もう、ホントウにごめんなさい。私が悪うございました”
という気分だ。
以前、広島のある方に鍋の味付けを伺ったところ、
「普通のゆずこしょうで」と教えて貰ったことがある。
その時は、ゆずとこしょうのパウダー状のものを
まぶして食べているのだと思っていた。
今日それが、とんでもない間違いだったことを知る。
だからこんなに辛いのだ。
あちら方面の方たちは、こんなに辛いものを鍋料理に加えていらっしゃるのか。
愕然とし、自分の無知さに情けなくなる。まったくもってトホホな気分。
仕事は、今まで以上に多忙を極める。こちらもトホホである。
ところで、普通のこしょうのことは何と言っているのだろう。
新たな疑問がわく。
“もう、ホントウにごめんなさい。私が悪うございました”
という気分だ。
以前、広島のある方に鍋の味付けを伺ったところ、
「普通のゆずこしょうで」と教えて貰ったことがある。
その時は、ゆずとこしょうのパウダー状のものを
まぶして食べているのだと思っていた。
今日それが、とんでもない間違いだったことを知る。
だからこんなに辛いのだ。
あちら方面の方たちは、こんなに辛いものを鍋料理に加えていらっしゃるのか。
愕然とし、自分の無知さに情けなくなる。まったくもってトホホな気分。
仕事は、今まで以上に多忙を極める。こちらもトホホである。
ところで、普通のこしょうのことは何と言っているのだろう。
新たな疑問がわく。
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Re:ゆずこしょう(11/29)
char1029
さん
ご無沙汰してます。お忙しいようですね。
「ゆずこしょう」という調味料があるのを実は最近知りました。
こちらではまず使わないです。
気候上柑橘系は身近にないからかなぁ・・・。
辛いのも個人的に苦手だし、
私だったら一口でギブアップだな、多分。
あ、そうそう。
こちらに来られたときにご一緒したイタリアンのお店に昨日行きましたよ。
場所が変わって、お店の規模も小さくなっていましたが、
おいしさは変わりませんでした。
こちらにいらっしゃった際には、また行きましょうね～(^^) (2008.11.30 20:34:13)
「ゆずこしょう」という調味料があるのを実は最近知りました。
こちらではまず使わないです。
気候上柑橘系は身近にないからかなぁ・・・。
辛いのも個人的に苦手だし、
私だったら一口でギブアップだな、多分。
あ、そうそう。
こちらに来られたときにご一緒したイタリアンのお店に昨日行きましたよ。
場所が変わって、お店の規模も小さくなっていましたが、
おいしさは変わりませんでした。
こちらにいらっしゃった際には、また行きましょうね～(^^) (2008.11.30 20:34:13)
Re[1]:ゆずこしょう(11/29)
soleil_k
さん
char1029さん
ご無沙汰してしまいました。ブログ拝見しましたよ。
書道で、頑張っていらっしゃるんですね。
コツコツと素晴らしいです…見習わなくては！
あのお店、料理はもちろん、ワインがとても美味しかったのを、楽しい記憶とともに覚えております。
あ〰ままた遊びに行きたい！
次回はぜひ、きりたんぽ鍋も食べてみたいです。
そのときも、よろしくお願いしますね！
(2008.12.06 22:48:35)
ご無沙汰してしまいました。ブログ拝見しましたよ。
書道で、頑張っていらっしゃるんですね。
コツコツと素晴らしいです…見習わなくては！
あのお店、料理はもちろん、ワインがとても美味しかったのを、楽しい記憶とともに覚えております。
あ〰ままた遊びに行きたい！
次回はぜひ、きりたんぽ鍋も食べてみたいです。
そのときも、よろしくお願いしますね！
(2008.12.06 22:48:35)
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