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mitsu1946

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Sep 10, 2006

新聞記事より

という研究を米国の保険会社カイザーの研究チームが

発表しました。

１９７８～８５年にかけて肝臓疾患がないことを確認

された約１２６０００人を２００１年に再調査し、肝臓疾患

の発症と喫煙、食事など生活習慣との関連を調べた。

アルコール性肝硬変の発症は、コーヒー一日１杯以下の人と

比べて一日１～３杯飲む人は２０％少なく

研究チームは「特定はできないが、コーヒーに含まれる成分に

肝細胞を保護する作用がある可能性がある」と分析

ただし肝硬変を防ぐには「

減らすことが第一です」と指摘してます。

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