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mitsu1946
カラオケ、ダンス、卓球大好きな詩吟の先生だよ！
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Aug 20, 2009
カテゴリ： 話題
緑茶の消費量が減少する一方で、
安全を求めて食品の国産志向が強まっていることから、
茶どころ佐賀県嬉野市の約２０戸の茶農家が、
国内では少ない紅茶の生産に力を入れている。
まろやかな味わいとやわらかい香りが特徴で、
和菓子にも合うといい「うれしの紅茶」として
新たな目玉商品にしたい考えだ。
農林水産省の統計によると。
２００６年の国産紅茶の生産量は１５トンで、
同市では約２０年前から紅茶を少量生産してきたが、
ここ数年、生産拡大に取り組み、今年は２０トンを越えた。
２月には「うれしの紅茶振興協議会」を立ち上げ、
品質向上や販売ルート拡大のための勉強会などを開いている。
嬉野市も検討を始めた。
「農薬は必要最小限しか使っておらず、消費者にとっても安全安心だ」。
「レベルの高い紅茶を作って、日本一の産地にしたい」と
意気込んでいる。
安全を求めて食品の国産志向が強まっていることから、
茶どころ佐賀県嬉野市の約２０戸の茶農家が、
国内では少ない紅茶の生産に力を入れている。
まろやかな味わいとやわらかい香りが特徴で、
和菓子にも合うといい「うれしの紅茶」として
新たな目玉商品にしたい考えだ。
農林水産省の統計によると。
２００６年の国産紅茶の生産量は１５トンで、
同市では約２０年前から紅茶を少量生産してきたが、
ここ数年、生産拡大に取り組み、今年は２０トンを越えた。
２月には「うれしの紅茶振興協議会」を立ち上げ、
品質向上や販売ルート拡大のための勉強会などを開いている。
嬉野市も検討を始めた。
「農薬は必要最小限しか使っておらず、消費者にとっても安全安心だ」。
「レベルの高い紅茶を作って、日本一の産地にしたい」と
意気込んでいる。
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